中国川红

定　价：¥78.00

作　者：	川红博物馆编
出版社：	四川科学技术出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

购买这本书可以去

ISBN：	9787572701511	出版时间：	2021-06-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	214	字数：

内容简介

　　川红，四川红茶的简称。为满足出口创汇需要，国家于1950年开始在四川发展红茶，通过生产实践，最终把宜宾地区确定为川红主产区。从此川红作为出口产品远销前苏联和欧美各国，在国际茶界享有盛名。进入1990年代，由于市场等原因，川红一度衰落。2000年后川红又开始复兴并形成良好发展势头。在川红兴衰沉浮的70年间，积淀了许多茶人茶事茶科技茶文化，有的已成为宝贵的历史遗存。本书以写实的笔调记录川红的发展历史、组织机构、自然条件、品种选育、生产企业、加工设备、工艺流程、出口营销、经济效益、产品荣誉、科技文化以及相关的茶人茶事，是一本比较全面地介绍四川红茶历史和现状的科普读物。

作者简介

　　川红博物馆由宜宾醒世茶业有限责任公司投资设立，2 0 1 9年1 2月2 8日建成并举行开馆仪式。川红博物馆坐落在“川红故里”筠连县海瀛农产品工业园区，占地面积9 8 0平方米，建筑面积11 00平方米，展厅面积60 0平方米，馆藏文物300余件（套）。川红博物馆以实物、图片、音像等资料，陈展川红70年问的发展历程、工艺设备、茶人茶事、科技文化。川红博物馆的主要功能是收藏、整理、研究、陈展川红文物遗存，展现川红的历史变迁、文化科技成果和对经济社会发展的贡献；开展多种形式的学术交流，促进川红的创新发展；为学术研究、科技教育、文化旅游等提供平台和服务。

图书目录

第一篇一片树叶崛起红色高低
一片树叶的古今传奇
一片树叶香染中国红
五尺道上的茶马蹄声
一个生长好茶的地方
一个国家级的良种
一个闻名遐迩的茶场
第二篇川红故里你在哪里
川红与“当代茶圣”吴觉农
川红的诞生
川红的成长
川红的复兴
川红的筠连史诗
第三篇一片树叶千乡万社广场红
川红茶厂进村社
重庆茶厂
宜宾茶厂
筠连县巡司红星茶厂
筠连茶厂
宜宾醒世茶业有限责任公司
宜宾市双星茶业有限公司
筠连县乌蒙韵茶业有限责任公司
筠连县筠红商贸有限责任公司
宜宾市筠连县嘉木茶叶有限责任公司
四川省凤鸣茶业有限公司
筠连县瑞鑫茶业有限责任公司
宜宾川红茶业集团有限公司
四川省早白尖茶业（集团）有限公司
四川省茶业集团股份有限公司（川茶集团）
第四篇一片树叶漂洋过海红
此茶本为出口生
一袭红装赢盛誉
精心打造出精品
第五篇一片树叶谁人教你这样红
川红老茶人
筠连茶厂历任厂长
筠连县茶叶学会
川红工夫新时代的引领者
新川红制茶师
第六篇一片树叶为什么这样红
川红机具与时俱进
川红工夫生产设备
川红制作工艺
川红审评检验
第七篇一片树叶晕染文化红
源远流长的中国茶文化
红茶一度影响世界格局
风靡世界的“英式下午茶”
方兴未艾的川红文化
百花盛开的川红文艺
川红馆藏文化
第八篇一片树叶前世今生说川红
川红60多年历程见证参与者郑金贵自述
“川红工夫”的前世今生
四川红茶在筠连的发展历史回顾
筠连县巡司镇“八一茶场”
筠连县巡司“八一”茶场创业史
“白露升温催芽”及“黄金白露”的由来
筠连：“川红故里”当之无愧
筠连红茶的缘与情
醍醐灌顶洒甘露至尊醒世谱传奇——宜宾醒世茶业开启四川红茶辉煌新篇章
读懂一杯茶里的故事
醒世红茶馆：茶艺师的茶艺人生
川红大事记