亲爱的厨房小家电（厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机制作美食，涵盖4大类共90余道）

定　价：¥58.00

作　者：	西镇一婶著
出版社：	青岛出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

购买这本书可以去

ISBN：	9787555298205	出版时间：	2021-07-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：		字数：

内容简介

　　本书着眼于厨房小家电这个细分的美食图书市场，从厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机等的结构、使用等知识讲起，制作的美食涵盖了4大类共90余道美食，包括中式面点、烘焙食品、中西菜肴以及小零食等的制作。全部以小家电为主要工具，配备详细的步骤图和文字说明。

作者简介

　　西镇一婶，本名赵艳。高级健康管理师，ACI注册国际营养师，美食摄影师曾任媒体主编，现任家庭煮妇兼从事美食方面的工作，两个孩子的妈妈。习惯在左手菜铲，右手笔杆的烟火气与文艺腔中不断切换，游刃有余，并以成为专业吃货生活家为后半生人生目标。她的美食延续了接地气的菜场风格，以简单上手又不失营养美味为特色，能让最普通的食材也焕发出最美妙的滋味。已出版美食畅销书《轻松做 150道空气炸锅创意美食》，在各平台的美食教程拥有众多“粉丝”，深受“西施粉”们的喜爱。

图书目录

第一章高效的厨师机
玩转厨师机p.2
奥尔良脆皮肠p.4
西红柿汁燕麦鸡肉丸p.6
不粘锅版鸡肉脯p.8
芝士夹心鸡肉丸p.11
猪肝丸子p.13
粗粮炒饼p.15
……
第二章全能的多功能锅
玩转多功能锅p.106
铁板粉丝虾 p.108
三汁焖锅 p.110
黑麦章鱼丸 p.112
玫瑰花馒头 p.115
……
第三章精致的轻食机
玩转轻食机 p.142
红薯格子饼 p.144
韭菜小合饼 p.146
绣球一口酥 p.148
……
第四章优雅的原汁机
玩转原汁机 p.182
菠萝苹果汁 p.184
橙子苹果汁 p.186
胡萝卜梨汁 p.188
……