品味宁波湾

定　价：¥68.00

作　者：	沈潇潇著
出版社：	宁波出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787552644418	出版时间：	2021-12-01	包装：	平装
开本：	32开	页数：	265	字数：

内容简介

　　《品味宁波湾》是一本有情趣的饮食小品集。全书以宁波湾区域的特色海鲜及风味小吃为题材，以平和自然、清雅隽永的笔调娓娓道来，其中有俎上灶前的烟火气息、萦绕舌尖的原乡滋味，有作者难忘的亲历故事和情感印记，有地域民俗风情的演绎变迁和历史人文典故的悠远传说，从而使读者愉悦领略宁波乃至浙东沿海地区深厚的饮食文化底蕴，也领悟到宁波人在饮食烹饪技艺上的智慧。