中国美食地图

东北菜
徒有其名的熊掌
饼中名流——李连贵熏肉大饼
北方菜
蔬菜之王金边白菜
蕴涵母爱的荠菜饺子
燕赵佳馔烧南北
扬眉吐气的粟子烧大葱
内蒙古菜
草原风味烤全羊
草原名菜手把羊肉
北京茶
由盛及衰的帝王宴——满汉全席
京城老字号北京烧鸭
京冬暖炉涮羊肉
颇具哲学意味的素食清供
京菜名肴——潘鱼
好吃难做三不粘
渐渐遗忘的腊八粥
名震京都的白煮肉
怀旧意味的北京豆汁
朴实亲切的炸酱面
天津菜
名扬天下的“狗不理”包子
“天津三绝”之桂发祥什锦麻花
山东菜
济南江泉楼的糖醋鲤鱼
令食客生畏的红烧大虾
香赛龙肉的广饶肴驴肉
童年记忆中的周村酥烧饼
吉祥喜庆的四喜丸子
鲜艳而动听的木樨肉
源于红烧的九转大肠
家常小菜素炒银芽
苏轼拼死吃河豚
河南菜
浓郁乡土气息的泥鳅钻豆腐
美如燕窝——洛阳假燕菜
四川菜
重庆菜
云南菜
陕西菜
新疆菜
江苏菜
上海菜
浙江菜
湖北菜
湖南菜
广西菜
广东菜
海南菜
其他菜品