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楼外楼宋韵新滋味

楼外楼宋韵新滋味

定　价：¥78.00

作　者： 司马一民，凌雁 编
出版社： 杭州出版社
丛编项：
标　签： 暂缺

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ISBN： 9787556517756 出版时间： 2022-05-01 包装： 平装
开本： 16开 页数： 182 字数：  

内容简介

　　《楼外楼宋韵新滋味》，文字随性闲适，解说通俗易懂，菜品匠心独运，图片精美大气，内容框架更是独特巧妙：择南宋画家叶肖岩西湖十景画、南宋文人王洧西湖十景诗和楼外楼大厨西湖十景菜，呈“西湖十景入晏来”，表达对西湖、对杭州的别样喜爱之情；收植根宋韵、精致美味的创新系列菜品，成“宋韵美食新滋味”，展现传承基础上发展和创新的无限前景。

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