如今人们对食育(食物教育)越来越重视,通过食育可以寓教于乐,不仅能教会孩子认识大自然的食物、学会选择好的食物,还能让孩子从下厨的实践中学会人生的道理,同时在制作食物的过程中还能提升孩子的美感。 作为美食兼育儿达人的豆包妈妈小珊,在生活实践中总结了一套食育方法,在这本书里,她把厨房变成游乐场、变成博物馆、变成好课堂,从带孩子下厨的注意事项讲起,到各年龄段的儿童适合在厨房里做什么工作、和孩子一起买菜、和孩子一起清洗蔬菜水果、安全下厨指南、带孩子下厨的流程等等细节性的问题都做了一一梳理,讲述了她的秘诀。实操部分收录了75道适合亲子互动的高颜值食谱,每道食谱有亲子共厨日记(期待你从中找到共鸣),同时书中还配有25个暖心的亲子共厨视频,更在步骤图上精心设计了小手图标,示意孩子可以参与的操作,是一本可实操的亲子共厨指南。