全书共分为“下厨锦囊”“三餐巧安排”“营养特效餐”“花样创意餐”四大部分。“下厨锦囊”带您先了解一下孩子在生长发育过程中需要哪些营养,给孩子安排饮食需要满足哪些原则,在下厨之前做到心中有规划。还介绍了食材保鲜的小诀窍,让您在厨房中更加游刃有余。“三餐巧安排”从每日场景出发,从早到晚,合理规划一日三餐,为孩子的身体活动及时提供能量。这个章节精选了适合早中晚三餐的套餐,荤素搭配,营养全面,您可以信手拈来,轻松搞定每日菜谱。“营养特效餐”围绕着给孩子补充营养这个热门话题展开,随着孩子身体的成长,营养也要跟上,蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质……一个都不能少。这一章对孩子需要补充哪些必需的营养素,这些营养素要从哪些食物中摄人,到哪些菜谱补充哪种营养素等,介绍得极为详尽。“花样创意餐”着重解决孩子常见的不爱吃饭、没有食欲的问题。所选菜品尊重孩子的口味,用健康营养的方式烹调,并且网罗了各种可爱的食物造型,一定会让孩子眼前一亮,胃口大开。