丝绸之路上的葡萄酒

　　？葡萄酒，悠久东西方交流史的特殊见证，？东西交流视角下的葡萄酒？穿越沙漠的文明对话，跟随酒香，回到千年前的丝绸之路？葡萄酒，悠久东西方交流史的特殊见证 酒的起源十分古老。中国酿酒文化历史悠久，伴随着西方植物葡萄的传入，葡萄酒及其酿酒技术也逐渐在中原地区流行开来。本书以“葡萄酒”切入，结合大量海内外考古材料和典籍史料，讲述了丝绸之路繁荣贸易的大背景下，葡萄酒在东西方经济、社会、文化等多方面的双向传播交流，以小见大，通过古老的葡萄酒见证着悠久的东西方交流史。

　　惠源，男，毕业于复旦大学，取得理学士学位，后于北京大学光华管理学院取得工商管理硕士学位，拥有WSET三级证书和金融分析师（CFA）证书；研究葡萄酒历史与东西方文化十余年，有丰富的葡萄酒文化史积累和深厚的研究功底，对葡萄酒在东西方文化交流中所产生的作用有独特的见解；曾在葡萄酒行业工作十三年，从零起步参与创立中国最大的自有葡萄园和酒厂，对葡萄酒行业有深入实践经验。