01锌硒物语:点亮生命的火花…
02服装效果图与时装画
03乡镇(街道)食品安全工作…
04饮料酒风味及其分析技术
05面包制作技术
06微生物来源淀粉分支酶的制…
07Style3D标准教程
08蛋白质纤维制品染整工艺
09中国葡萄酒地理
10图解功能纺织品
陶乃杰 主编
全书共设十八章,分为总述、印花原糊、花筒和花版制作、直接印花、拔防染印花…
可购
霍爽主编
暂缺简介...
黄元庆等编
本书介绍服装色彩的基本理论及其在服装设计中的应用。
蕴娴等编译
本书收集了欧亚等国最流行的四季男士服装。
靳一石编译
吴纯山编著
阎玉秀等编
石镇欔编著
本书着重阐述食品包装的作用和各类食品的腐变机理,研究各类食品的包装机械和…
张占全,龚春红主编
本书包括一年四季各类服装,各种款式均配有彩色照片和裁剪制作图,易于裁剪和…
上海市技工学校针织教材编写组编
本书介绍了针织纬编、经编、织袜生产从原料到成品的工艺过程,并结合工艺介绍…
邱亦彤编著
陈学俊著
内容简介两相流与传热是在流体力学与传热传质学基础上发展起来的一门新的学科…
叶世柏主编
本书共14章,内容涉及食品前处理、有害元素、农药、霉菌毒素、亚硝酸胺和苯并…
盖克编
简光沂等编
本书采用近几年新的工业标准与法定计量单位,分基本知识;常用五金机械材料;配…
少华等编译
邓背阶等编
本书是从上海地区20~90年代西式传统家具设计稿中精选出来的珍品,收集了卧房…
方振亚等编著
本书阐述了压印理论、光色理论、极性理论及油墨传递、润版液的使用和水墨平衡…
杨思让,张家铭编
胡增颐等编著
内容提要本书介绍了300种不同风味冷饮的原料配方与制作方法,其中包括传统的…
沈廷椿主编
本册内容包括并条、粗纱、细纱、后加工、新型纺纱5章。
石裕纯等编
覃承勤编著
上海市纺织工业局编
本书结合纺织企业的实际,阐述了消防法规和法制管理,介绍了燃烧的原理以及致…
周锦芳等编
刘京等编
伊群等编
靳一石主编
朱静等编译
王国梁等编
李嘉祥主编;李振忠等编绘
本书收入的120款童装新款式,设计构思新颖别致,具有浓厚的时代气息与独特的…
梁书达等编著
暂缺作者
《锁具制造工具》编写组编
本书介绍了锁具的基本知识、锁具零件的切削加工、锁具零件的冲压加工、锁具涂…
王京安编著
本书介绍了书版激光照排系统的组成、功能、使用操作方法及工艺流程,对激光照…
钱宝钧主编;纺织词典编辑委员会编
本词典较系统介绍纺织科学技术及其相关科学技术知识的中型专科词典。
《欧美青年毛衣编织120例》编译组编译
钟银发编
谢之城,聂尚元著;于士文绘
本书主要介绍了金银、珠宝、玉器首饰的种类、款式以及如何选择、佩戴、识别、…