01磷脂酶与疾病和健康
02Style3D标准教程
03蛋白质纤维制品染整工艺
04无机元素分析检测技术
05刘更生工作法:京作硬木家…
06服装基础缝制工艺
07服装材料与运用
08服装工艺基础
09图解服装裁剪与缝纫入门
10食品微生物实验室工作指南…
郑印等编写
暂缺简介...
刘益荣编著
版权页题:刘益蓉著。
李喻军编译
邢德海编著
本书不仅提供了各种鞋式样,而且分类给出了必要的尺寸,全书分男鞋类,女鞋类…
胡永松,王忠彦编译
林宁编写
陈维信编绘
周雅南编
版权页题:周雅南编著。
徐里君,朱正文编著
于世芬,马有荆编著
封面题:于世芬,马有荆编。
(苏)阿·恩·切列帕赫娜(А.Н…
朱永义等编著
高福成编著
周景星编著
封面题:周景星著。
王远亮编译
李述田编
韩玉科编
春植主编
书脊题名:现代贮藏技术问答四四四例。
(苏)Г.И.容吉耶图著;王启尧译
沃尔特·H.布克斯鲍姆,罗伯特·莫…
农牧渔业部教育司主编;崔华玉编
《世界服装式样集锦》编辑委员会编
王孟钟,黄应昌主编
本书简述了粘接机理、影响胶接强度的因素、胶粘剂配方设计及接头设计原则等。…
可购
天津市纺织工业局《物资管理》编写组编
本书介绍了绵羊毛纤维的纺织特性,与绵羊毛纤维性质相近的其他动物毛原料,以…
王明洁,田培芝编绘
版权页责任者题:田培艺。
李尚义,唐汝新编
李井田编著
王沂,方瑞达编著
殷维松编著
夏广金等编著
本书搜集和整理了我国传统肉制品的加工工艺,介绍了肉制品加工中的各个环节,…
劳动人事部培训就业局组织编写
就业训练烹饪专业统编教材(试用)。
赵洪根,黄慕让主编;国家进出口商品检验局…
本书着重介绍了我国出口水产品的种类、品名、加工方法、标准、抽样方法;水产…
郑雄周,邢声远编著
丁纯孝,周奇文编著
本书结合我国食品资源和食品工业发展情况,从日本1985年食品加工新工艺、新技…
梅方,李景泰编
《制浆造纸手册》编写组编
《制浆造纸手册》是一部根据我国造纸工业生产经验编写的,以造纸工艺为主的工…
李祺,李洪编译
封面及版权页题:李祺,李洪编译。
任祖伊,胡剑峥编著
周永祥,赵和林编著
本书介绍了米糠油的组成及其营养价值,系统阐述了米糠油的各种加工方法,并对…
宿志刚,赵慧芳编绘
本书精选了国内外有代表性的组合家具设计作品,包括家庭、办公和事务等方面的…