01中西临床营养学
02GB5749-2022生活饮用水卫…
03海外医疗实用药物手册
04放射卫生检测与评价
05医院感染监测与防控实践
06漫画解读食品安全五要素
07清代卫生防疫机制及其近代…
08全科医学科疾病治疗及预防…
09医学与健康
10中国县域医共体发展报告：…
杨严俊，孙俊 编
《食品分析》分19章，分别从：采样和样品制备、食品的各组成成分分析与测定、…
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李云 著
与此同时，食品安全也面临着严峻挑战。食源性疾病仍然是危害公众健康的重要因…
中华人民共和国国务院新闻办公室 著
健康是促进人的全面发展的必然要求。提高人民健康水平，实现病有所医的理想，…
张韶华，马汉武，贾凤龙 主编
《深圳媒介生物及其防制》是在对深圳市媒介生物多次调查的基础上，结合前人的…
全国牙病防治指导组 编
第二次全国口腔流行病学抽样调查（以下简称流调）是在卫生部疾病控制司、全国…
中华人民共和国国务院新闻办公室 编著
朱宝昌、高海生 等编著
《食品安全快速鉴别易学通：食品安全保障、食品添加剂常识》作者总结了多年来…
王爱云，高海生 等著
《食品安全快速鉴别易学通：粮油制品的快速鉴别》作者总结了多年来从事粮油类…
《食品安全快速鉴别易学通：肉、蛋、乳制品及水产品的快速鉴别》作者总结了多…
朱宝昌、高海生 等编著 著
本书作者总结了多年来从事调味品、蜂蜜及土特产品快速鉴别检验工作的经验和科…
赵春明、高海生 等编著 著
本书作者总结了多年来从事酒类、罐头、饮料及水果蔬菜等食品快速鉴别检验工作…
吴林海，黄卫东 等著
《中国食品安全网络舆情发展报告（2012）》分为理论研究、实证研究两部分：理…
吴郁琴 著 陈绵水 编
《苏区研究丛书·公共卫生视野下的国家政治与社会变迁：以民国时期江西及…
爱白文化教育中心 著 爱白文化教育中心 编…
《爱白艾滋病教育丛书·积极生活手册：HIV与我的生活》旨在为HIV感染者、…
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潘小川，李国星，高婷 著
《危险的呼吸：PM2.5的健康危害和经济损失评估研究》报告（以下简称《报告》…
杨志影 编
《中等职业技术学校农林牧渔类通用课教材：卫生与健康》为全国中等职业技术学…
柯跃斌，郑荣梁 编
为促进自由基生物医学进一步深入和发展，并对现代毒理学作必要补充和完善，把…
王旭峰 主编
人类使用食品添加剂已有千年历史，2003年我国公布批准使用的食品添加剂有169…
张永慧,吴永宁 主编
《食品安全事故应急处置与案例分析（创新及应用版）》是“食品安全保障体系系…
黄建始 主译
《循证公共卫生》较为系统地阐述了采用循证的概念、方法和策略来审视和解决公…
李哲 编著
《趣味人体手册》分趣味篇和知识篇两部分。趣味篇从解剖学的角度 阐释了生活…
贾俊涛 等主编
《食品微生物检测工作指南》是编者贾俊涛等长期从事食品微生物检 测工作的知…
赵霖 等编著
赵霖等编著的《中国人该怎么吃》以“民以食为天，食以安为先”为引，介绍了世…
中国就业培训技术心组织 编写
杨月欣主编的《公共营养师（第2版）》由中国就业培训技术指导中心按照标准、…
万绍平 编
艾滋病是世界性重大公共卫生问题和社会问题，已对人类生存和社会发展构成严重…
叶平枝 主编
本书主要内容包括：学前儿童的生理特点及保健、学前儿童的生长发育、学前儿童…
杨径，李智民 编
《职业病诊断实践与案例评析》主要是综述我国职业病诊断发展历史、现行职业病…
王林声，李志清 著
暂缺简介...
曹永胜 著
中国的饮食文化博大精深，舌尖上的美味带给人无穷的享受。然而近年来，食品安…
吴晓萍，周春霞 编
在编写团队多年教学与实践的基础上，查阅了大量的国内外相关文献资料，编写了…
于长友 编
《卫生除害处理监管指南》立足于卫生除害处理基本知识、原理与处理技术和操作…
赵蔚 编
《农村妇幼卫生健康读本》分二编，内容包括儿童期保健、青春期保健、成熟期保…
施红辉 编
秦怀金 编
2009年，国家启动基本公共卫生服务项目，免费为城乡居民提供建立居民健康档案…
秦怀金，陈博文 编
《国家基本公共卫生服务技术规范》与国家基本公共卫生服务项目相对应，包括1…
李德鸿 编
随着职业健康监护工作在我国深入广泛的开展，也随着劳动者健康保护意识和健康…
安徽省卫生厅 编
“公民健康素养读本丛书”以《公告》为内容，共4个分册：《小学生健康素养读…
陈君石，罗云波 著
本选题是北京市科学技术协会重点打造的科普著作，是北京市科学院“科技指导生…
李晓萍 著
《超市食品安全质量管理体系及其关键技术研究》主要研究内容第1章在阐述国内…
（美）弗莱明·法伦（L.Fleming Fallo…
《世纪高教·工商管理经典教材译丛：公共卫生管理学精要（第2版）》坚持…
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