01美好青春我做主：大学生艾…
02北京市医药健康产业技术路…
03医疗保障基金结算清单应用…
04辐射防护与职业健康200问…
05做自己的健康护卫：谈谈身…
06宁夏人群生殖健康状况及影…
07精编当代护理学精粹
08海南国际医疗旅游发展研究…
09医学基础研究技术
10中国人体捐献器官获取管理…
梁万年 ，申俊龙 ，徐凌忠 编
《卫生服务营销管理（第2版）/国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材》…
可购
鲁新 著
北京大学全球卫生研究中心自2007年成立之初，便将南南卫生合作作为其研究的重…
张亮 ，胡志 ，陈少贤 等编
《卫生事业管理学/国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材》在编写时，…
薛广波 编
我国在和传染病作斗争中已经取得了伟大胜利。广大医务工作者团结全国人民群众…
毛淑芳 编
《流行病学/全国普通高等教育临床医学专业“5+3”十二五规划教材》坚持“三基…
徐晨，蒲川 编
《卫生法学（供临床医学预防医学口腔医学医学影像学医学检验学等专业用）》共…
尚丽娟 编
肉制品加工技术是食品加工技术专业的核心课程，为了适应企业和社会的需要，培…
刘君 主编
为了适应医药学成人学历教育的发展，全面提升医药学成人学历教育教材质量，确…
贾德胜 ，李丙军 ，吴光华 编
由贾德胜等主编的《人感染禽流感个人防护与家庭消毒》分三个部分，介绍了防范…
刘武志 著
《艾滋病防治的社会工作研究》在综述我国艾滋病流行状况及相关研究的基础上，…
黄昆仑 ，许文涛 编
《食品安全案例解析》分为国内、国外2篇，共计21例食品安全案例。其中国内篇…
张邦建 ，赵珺 编
张邦建、赵珺主编的《食品卫生检测技术》是为了适应我国食品类高等教育发展的…
张广燕 ，蔡智军 编
功能性食品也称为保健食品，系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人…
张首玉 编
《全国高职高专院校食品类专业“十二五”规划教材：营养配餐与设计》主要包括…
刘玉娟 ，邢志丽 ，鲁晓静 等编
《健康与幸福》按照现代健康理念，健康包括身体健康、心理健康、道德健康和社…
王军志 编
《疫苗的质量控制与评价》分为上下两篇。上篇主要围绕疫苗评价的共性问题，包…
刘剑英 ，杨元平 ，易龙 等编
《中西医结合营养学》是营养学工作者的重要参考专著，同时也是从事预防医学、…
于海杰 编
《食品贮藏保鲜技术/高职高专食品类专业规划教材》根据生鲜食品的品质特点和…
郑振芬 编
学前卫生学是一门综合性较强的新兴学科，它不仅融合了儿童生理学、心理学以及…
罗凤基 编
罗凤基主编的《预防接种手册·疫苗篇》旨在为从事基层预防接种工作者提供…
周涌 编
《全国普通高等教育护理学本科专业“十二五”规划教材：预防医学》贯彻“全国…
上海市食品药品安全研究中心 ，唐民皓 著
《食品药品蓝皮书：食品药品安全与监管政策研究报告（2013版）》还收录了来自…
刘筱娴 主编
《妇幼保健医师丛书：妇幼卫生信息管理统计指南》分为3章。第1章为妇幼卫生信…
应俊辉 编
《食品质量管理/高等职业教育“十二五”规化教材》以培养面向食品企业质量管…
汤高奇，石明生 主编
《食品安全与质量控制/高职高专教育“十二五”规划特色教材》根据食品安全与…
孔保华 编
《食品质量安全检测新技术》针对食品现代检测技术、功能性成分分析、食品微生…
广州市质量技术监督局 编
《食品企业质量安全保证体系文集》分为4部分共17篇文章，紧紧围绕如何保障食…
张文福 主编
张文福编著的《现代消毒学新技术与应用》综述了国内外现代消毒学领域中出现的…
马福亭 著
《没有垃圾食品，只有垃圾吃法》是要通过对食品的烹饪方式、加工方式、食用方…
夏红，周建俭 主编
《“十二五”高职高专院校规划教材：食品营养与卫生（食品类）》包括绪论、人…
王灵台 主编
《名医与您谈疾病丛书：乙型肝炎（第2版）》汇集多名肝病专家，以深入浅出的…
赵水平 ，黄贤圣 编
胆固醇与重要疾病有着密切关系。人们都非常关注胆固醇相关研究的进展。有数位…
王立民 ，程洪恩 编
《健康评估/全国医药高职高专护理类专业“十二五”规划教材》是全国医药高职…
陈景元 编
《常见重金属健康危害与防治手册》选择了最为常见、与人们健康最为密切的十二…
（美）巴里 著，钟扬，赵佳媛，刘念 译
大流感指的是1918—1919年横扫世界的那次流感大流行，过去估计全球死亡人数约…
胡成 著
19世纪以来，随着西方列强的扩张和海通时代的到来，中国日益成为世界的一个部…
赵敏 ，张天慧 ，熊雄 著
医学专家特别提醒：目前我国正处于流行性、传染性疾病的高发时期，做好预防，…
Irving Rootman 等编写，李英华，程玉兰 译…
《健康促进评价：原则与展望》中收录了针对不同健康促进方案和相关政策的评价…
周建烈 编
中国营养与健康调查的结果表明：中国人比较普遍地存在维生素D缺乏和不足的问…
毛群安 主编
《食品安全风险交流概论》的主要阅读对象是全国食品安全综合协调工作人员、食…
鄂公网安备 42010302001612号 