01北京市医药健康产业技术路…
02社会医学
03中西临床营养学
04健康风险、服务供给及智慧…
05卫生检验样品处理技术
06餐饮食品安全
07老年护理医院重大传染病防…
08医学机能学实验
09老年人营养保健知识（第六…
10健康管理学
徐同龙 ，李芳 ，马云波 等编
《历史的跨越：山东省结核病防治五十年数据写实》囊括了山东省历次结核病流行…
可购
侯岩 ，陈贤义 著
《中国卫生年鉴（2012）》是由卫生部主办，卫生部、全国爱国卫生运动委员会、…
周文化，刘绍 编
《高等院校食品专业“十二五”规划教材：食品营养与卫生学》全面阐述了食品营…
李敏 编
《现代营养学与食品安全学（第2版）》（作者李敏）延续了上一版的主要内容，…
赫秋菊，张绍礼 著
《健康促进实践探索——辽宁省不同年龄段人群的体质健康促进研究》是在阅读国…
梁洪军 等编
《社区卫生工作实用丛书：公共服务人员卫生知识培训教程》共分四章，内容包括…
杨严俊，孙俊 编
《食品分析》分19章，分别从：采样和样品制备、食品的各组成成分分析与测定、…
中华人民共和国国务院新闻办公室 著
健康是促进人的全面发展的必然要求。提高人民健康水平，实现病有所医的理想，…
朱宝昌、高海生 等编著
《食品安全快速鉴别易学通：食品安全保障、食品添加剂常识》作者总结了多年来…
王爱云，高海生 等著
《食品安全快速鉴别易学通：粮油制品的快速鉴别》作者总结了多年来从事粮油类…
《食品安全快速鉴别易学通：肉、蛋、乳制品及水产品的快速鉴别》作者总结了多…
朱宝昌、高海生 等编著 著
本书作者总结了多年来从事调味品、蜂蜜及土特产品快速鉴别检验工作的经验和科…
赵春明、高海生 等编著 著
本书作者总结了多年来从事酒类、罐头、饮料及水果蔬菜等食品快速鉴别检验工作…
杨朝晖 著
《河北省社会科学普及书系：食品安全知识百问》能够为读者提供食品安全的科学…
吴林海，黄卫东 等著
《中国食品安全网络舆情发展报告（2012）》分为理论研究、实证研究两部分：理…
王旭峰 主编
人类使用食品添加剂已有千年历史，2003年我国公布批准使用的食品添加剂有169…
周建军，张大凯 编
《高等职业教育护理专业教学资源库建设项目规划教材：社区卫生服务》根据目前…
肖诗顺
推进新型农村合作医疗制度建设是党和国家近年来农村工作的重点之一。当前新型…
高雪丽 编
《全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材：食品添加剂》的编写就是为了适…
张春萍 著
忙碌的职场人士为了工作，常常忽略了自身健康，以至于长期处于亚健康状态，甚…
张琦等主编
汶川地震灾后卫生应急措施的及时有效确保了灾后无重大疫情的爆发和流行。在此…
付丽 主编
《食品营养与卫生（全国农业高职院校十二五规划教材）》（作者付丽）由七个项…
（美）麦格尔，（美）斯威波特 著者，李小…
《家庭医学——巡诊医护与预防》为欧美家庭医学经典畅销书，已经修订至第5版…
周宜开，叶临湘 编
《环境流行病学基础与实践》收集了国内外相关研究进展和典型研究案例，同时还…
库宝善 著
《不饱和脂肪酸与现代文明疾病（第3版）》的内容仅仅旨在进行一般的交流和讨…
郑晓杰 ，陈显群 编
高职教育培养的是实用型、技术技能型人才，除应具备必需的专业知识外，更应具…
陈云 主编
本书在介绍食品中可能出现的有毒有害物质的基础上，详述了常用的检测方法及食…
庞星火，卢莉 著
《北京市预防接种工作技术规范》包括：北京市急性弛缓性麻痹（AFP）病例、麻…
苏爱梅，孙健乐 主编
本书是根据高职高专食品类专业人才培养目标编写的。全书共分八章，内容主要包…
陈艳 著
《食源性裂头绦虫病的危害与防治》共三章，第一章的内容包括裂头绦虫的研究简…
周智 编
《全国普通高等教育临床医学专业“5＋3”十二五规划教材：传染病学》的内容按…
李哲 编著
《趣味人体手册》分趣味篇和知识篇两部分。趣味篇从解剖学的角度 阐释了生活…
叶平枝 主编
本书主要内容包括：学前儿童的生理特点及保健、学前儿童的生长发育、学前儿童…
鞠琳，范良旭 编
《舌尖上的安全：食品安全购买攻略》介绍的食品安全购买方法是指通过用眼睛看…
陶芳标，郝加虎 编
《全国高等医药教材建设研究会规划教材：儿童少年卫生学学习指导与习题集（第…
王林声，李志清 著
暂缺简介...
国家食品药品监督管理局食品安全监管司 编…
“今天，山西省政府在长治召开餐饮食品安全工作现场会，充分体现了山西省委省…
张立实，赵艳 主编
《营养与食品卫生学学习指导与习题集（供预防医学类专业用第2版全国高等医药…
牛侨 主编
《全国高等学校教材：职业卫生与职业医学（供预防医学专业双语教学用）》介绍…
卫生部医院管理研究所，卫生部医院评审评价…
《特定（单）病种质量管理手册3.0版（3级、2级综合医院分册）》由卫生部医院…
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