01安全伴我行：高中二年级
02太空安全战略
03中国应急管理法律法规汇编…
04类石墨烯低维纳米材料的性…
05工矿企业员工行为安全问题…
06应急管理执法基础性标准常…
07住院医师规范化培训岗位胜…
08危险化学品归类手册
09高职学生安全教育（第三版…
10火灾调查Fire Investigat…
国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标…
收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标…
可购
通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求，食品中农药和兽药残…
王兴国，金青哲 著
第一卷包括了化学、营养、毒理学、动植物油脂、氧化、抗氧化剂、风味和感官评…
北京视屏科学研究院 编
首都食品产业的健康发展对于首都食品供应、食品安全和营养健康保障具有重大现…
本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、…
中国消防协会学术工作委员会，中国人民武装…
暂缺简介...
收录了检验方法类食品安全国家标准138项，其中理化检验方法90项（包括兽药残…
吴桂峰 著
本教材将传统的安防与消防统一纳入公共安全系统，主要介绍了防盗报警、视频监…
李晓丽 著
危险化学品安全管理
刘作华，王运东，陶长元
《流体混沌混合及搅拌过程强化方法》系统地论述了流体混沌混合强化及搅拌反应…
时杰 主编
从小培养孩子的安全意识是家长的责任，也是家长送给孩子的好礼物。《居家意外…
郝利平，聂乾忠，周爱梅 等 编
《食品添加剂（第3版）》进一步规范了食品添加剂的定义，较为详细地介绍了食…
秦文，王立峰 编
《食品质量与安全管理学》从食品质量与安全管理学的基本要求出发，系统地阐述…
伍爱友，李润求 编
《安全工程学（第2版）》根据作者多年的教学体会和经验精心编写。严格遵循《…
孟燕华 编
现代安全管理不但要求安全员具备相应的安全技术知识，还要求其掌握现代安全管…
韩传峰 等 著
《关键基础设施系统保护建模与仿真》采用“系统之系统”思想，立足学术前沿，…
王慧敏，刘高峰，陶飞飞，佟金萍 著
进入21世纪以来，频发的水灾害不仅威胁人民生命安全和国家公共安全，也对水危…
周立，潘素梅，徐立成，方平 著
市场经济扩展中，食物市场“脱嵌”并凌驾于社会之上，引发了严重的食品安全问…
陈宝智，张培红 编
安全原理，即伤亡事故发生与预防原理，是安全科学的基础理论之一，是指导安全…
王保国，王新泉，刘淑艳，霍然 著
本书以安全科学、系统科学和人体科学为核心，强调人、机、环境三大类要素之间…
许佳华 编
本书共分为7章，内容主要包括：危险品防火基础、常见的危险品与危险特性、危…
韩建涛
《木材加工企业建设、消防、生产、环保安全手册（套装上中下册）》主要是解决…
李若鹏 编
为了进一步做好大学生海上实习工作，提高大学生海上生存能力，满足涉海学科大…
付华，徐耀松，王雨虹 著
本书主要介绍了煤与瓦斯突出危害及各种假说、煤与瓦斯突出的检测方法、瓦斯突…
赵晨，金伟男 著
本书是一本品鉴类的休闲读物，主要针对新兴的名词——“精酿啤酒”，讲述啤酒…
白泽光 编著
《电力人身事故防控及案例警示教材》共7个分册，《触电》是其中分册之一。本…
纵伟，张露，王茂增 编
本书以食品安全的危害因素、评估方法、法规与管理体系三个方面为重点，分为三…
朝阳市农村经济委员会
王硕 等 著
食品安全不仅直接关系群众身体健康和生命安全，也关系到经济社会发展的大局，…
刘辉，孙世梅，马池香 编
《安全系统工程》在对安全系统工程的相关基本概念进行介绍的基础上，以系统生…
杨信廷，钱建平，孙传恒 著
本书主要包括农产品质量安全管理与溯源的理论方法、构建技术与典型实践三个方…
韩祥文 著
《食品安全知识读本（套装6册）》分市民版、创建国家食品安全城市版、创建农…
计红芳，张令文，姜小苓 著
《淀粉对油炸肉片品质影响研究》系统地阐述了淀粉对油炸肉片品质的影响。包括…
赵晓娟，黄桂颖 编
《食品分析实验指导》内容包括食品分析实验基础、食品物理性质的测定、食品营…
刘艺林 编
《拥挤踩踏预防与应急》从灾害学视角研究拥挤，首次提出“灾害性拥挤”的概念…
鄂公网安备 42010302001612号 