01危险化学品归类手册
02场内专用机动车辆事故案例…
03危险化学品企业新工人三级…
04电气火灾调查
05锅炉压力容器安全（第二版…
06职业健康与卫生
07食品药品安全治理理念创新…
08石墨烯的制备、结构及应用…
09写作与沟通：清洁能源
10煤矿安全行为规范养成新编…
佟毅 著
本书为介绍柠檬酸绿色精益制造技术的书籍，主要包括柠檬酸发酵生产工艺、副产…
可购
本书详细介绍了味精制造的新工艺，以及所采用的新装备。全书共分九个部分，包…
孙晓峰 著
本书共8章，在简要介绍清洁生产的概念及国内实践基础上，简述了服务业清洁生…
金宗濂 著
《功能食品论文集》汇集了作者及其团队自1990年以来在功能食品领域内教学、科…
贾敬敦，朱蓓薇，张辉 著
《现代海洋食品产业科技创新战略研究》以创新驱动海洋食品产业发展为主线，以…
邓贝西 著
《北极安全研究》以北极域内外国家行为体为中心，以地区层级为主要视角，同时…
广东省应急管理厅，深圳市城市公共安全技术…
广东省应急管理厅把防范遏制重特大事故作为安全生产工作的头等大事来抓，委托…
金峰，桑志国 著
《实验室安全技术与管理研究》从实验室安全的必要性和重要性出发，全面讲述了…
[英] 彼得·霍尔（Peter Hall） 著，韩…
本书介绍了伦敦第三机场、伦敦高速公路、英法协和飞机、旧金山湾区捷运系统、…
李莹昊，陈俊财，杨梅 编
《中职生安全教育/中等职业教育公共基础课教材系列》分为6章，分别是社会安全…
杨大瀚 著
《中国地方政府危险化学品安全生产监管研究》研究基于政府监管对减少生产安全…
张景钢 编
《安全工程专业计算机应用/普通高等教育“十三五”规划教材·安全科学与…
沈传宁 著
本书是中国信息安全测评中心在十多年信息安全职业教育的基础上，结合我国关键…
廖可兵 著
《安全人机工程学》是煤炭工业出版社2002年出版的高等院校安全工程专业系列教…
王晓全，刘芳英，王新颖，吴蓓，胡静萍 编…
《中职生安全教育读本/中等职业教育通用基础教材系列》依据《中华人民共和国…
刘艳 著
本书在分析国内外有限空间的定义和有限空间作业事故特征的基础上，通过大量的…
张培红，尚融雪 编
《防火防爆（融媒体教材）》从火灾的燃烧学机理出发，讨论了火灾发生、发展和…
邓军，张嬿妮 著
“火灾识别与联动控制”是消防工程专业的核心专业基础课程。本书在紧密结合当…
本书编写组
《消防员灭火救援实用理论》以知识要点的形式，结合执勤训练和灭火救援实战需…
孙金华，王青松 著
本书在充分吸收和借鉴当前火灾风险评估与控制理论的研究及工程实践*新成果的…
彭苏萍等 著
公共安全是关系国计民生的重要领域。自2003年国家首次开展公共安全科技发展战…
李杰，冯长根，陈伟炯 著
《安全科学学术地国（火灾卷）》从火灾科学产出与合作学术地图、火灾科学热点…
罗云 编
《企业员工安全生产应急知识读本》旨在帮助企业员工强化应急意识、丰富应急知…
“中国工程科技2035发展战略研究”项目组 …
《中国工程科技2035发展战略·公共安全领域报告》是在中国工程院中…
沈立荣，王慧 著
食品安全关系青少年的身体健康和生命安全，关系中华民族的未来。 本书针对由…
应急管理部培训中心 编
为贯彻落实《国务院安委会关于进一步加强安全培训工作的决定》，进一步做好烟…
暂缺作者
暂缺简介...
郑万波，吴燕清，夏云霓，胡千庭，张军 等…
突发事件应急管理体系是一个开放的复杂巨型系统，具有多主体、多因素、多尺度…
杨峰峰，张巨峰 编
《防火防爆技术/融媒体教材，普通高等教育“十三五”规划教材》针对应用型安…
消防救援人员业务训练系列教材编委会 编
《消防员入职技能训练》教材在继承部分传统训练科目的基础上，增加了灭火救援…
陈艳 著
《基于物联网技术的水产品冷链供应链集成化体系研究》在对冷链及水产品冷链、…
黄晓伟
本书是煤矿事故案例手册，精选300多个事故案例，分类别梳理了事故发生的各个…
周华，石汉平 著
《低碳水化合物-生酮饮食工作手册》用通俗易懂的方式，围绕低碳水化合物-生酮…
慕静 著
《食品安全决策体系研究——基于供应链视角》遵循建设食品安全决策体系的科学…
孟婷 著
加纳，位于非洲西部撒哈拉沙漠地区，是“一带一路”倡议沿线国家。《加纳家庭…
杨泗霖 著
本书着重论述燃烧的学说和理论，研究着火和爆炸的机理，发生火灾和爆炸事故的…
刘斌 著
为帮助大学生提高安全意识、学会防范危险、学习初步急救自救知识、保护身体健…
段续 著
如今，人们对于食品的安全和营养要求不断提高，促进食品处理技术不断进步。食…
游锡火 著
《基于质量声誉的畜产品质量安全问题研究：新制度主义的理论解释与实证》尝试…
贾英民 著
《酶工程技术及其在农产品加工中应用》全书共十三章，为达到贯穿酶学、酶工程…
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