01珍爱生命远离毒品：青少年…
02安全教育知识读本
03安全防范技术与工程
04环保设备设计基础
05重特大生产安全事故60案例…
06灭火器
07港口危险货物重点作业环节…
08现代安全生产培训教程
09大学生安全教育与防灾应急…
10特别重大事故案例汇编（2…
吴超，陈沅江 编
《高职学生安全教育（第2版）/“十二五”职业教育国家规划教材》是对《高职学…
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霍永旺 著
人的安全是实现一切发展的基础，保障人最基本的生命安全是实现美好生活的前提…
刘荣 著，刘荣，喻艳 编
《大学生安全与预防教育》针对当前大学生的实际情况，系统地介绍了大学生健康…
许曙青 著
《安全教育》根据职业院校学生安全健康方面发生的新情况、新问题，从职业院校…
尹彤 著
高校的安全稳定直接影响到社会的安全稳定，高校历来就是社会政治安全稳定的敏…
工业和信息化部消费品工业司 著
为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况，展示发展成果，正视存在差距，引…
李玉香，夏强 著
本书从分析航空食品的发展历程与趋势入手，基于航空食品相关安全的重要性，介…
汪长钢，赵雪平 著
«食品安全检测仪器分析技术»是一门应用性较强的专业教材…
梁彪，李英克 编
《工伤预防和管理培训教材》主要用于铁路企业基层单位专（兼）职工伤管理人员…
高双喜，曾亚平 编
《大学生安全教育/高等职业教育“十三五”规划教材》语言精练，内容系统实用…
杨剑 著
本书是介绍石油与化工安全管理的专著，内容包括企业安全管理基础、石油生产安…
祝明，王东明 著，魏礼群 编
《防灾减灾救灾新格局/公共安全治理新格局丛书》以***关于总体国家安全观、公…
胡梁斌 著
本著作为一部黄曲霉控制研究领域的学术论著，全面阐述了黄曲霉毒素的研究概况…
唐朝纲 著
《危险化学品安全管理基础》是一本适合消防专业教育的教材。本书依据《危险化…
李素娟，阎志峰 著
随着我国城市化、工业化进程的加快，农村进城务工人员越来越多。他们有的是夫…
刘景良 著
本教材按照高职高专教学特点与需要进行编写，对安全人机工程基本理论做了系统…
张斌 著
本书共十章，从安全检测用传感器、粉尘检测、有毒有害物质检测、噪声检测、振…
余青原 著
《消防供水》共有八章。内容包括：绪论，消防水力学基础，供水器材的技战术性…
朱鹏 著
本书系统阐述了事故管理技术和事故应急救援的原则、任务，以及事故应急救援的…
本书是介绍制造业安全管理的专著，内容包括安全管理方针、目标、职责，安全教…
杨秸 著
本书内容包括制图基本知识、投影基本知识、形体的投影和内部构造表达、建筑施…
肖平辉 著
作为“舌尖上的互联网”三部曲开篇之作，本书邀请了食品安全及互联网产业相关…
唐云 著
《消防技能训练》按照消防工作和消防部队人才培养的需要，立足教学实际，在总…
汪东风 著，汪东风，徐莹 编
本教材共分七章。第一章主要介绍样品采集及实验数据处理等方面的要求和规定，…
清大东方教育科技集团有限公司 编
《消防安全基础教程》内容面向居民群众，单位员工，大、中学生，保安，社区（…
焦宇，胡泽辰 著
本书是“企业安全生产工作指导丛书”之一，为企业生产安全事故隐患排查与治理…
张渺 著
本书紧扣中等职业学校学生安全领域的需求与特点，梳理了当前学生中可能面临的…
[英] Laura Buller（劳拉·布勒） 等著…
警告！可怕的事实和惊人的统计数据！这厚厚的一大本书里充满了各种各样的危险…
人力资源和社会保障部教材办公室 编
本书为国+级职业教育规划教材，是“高职高专安全技术管理专业规划教材”之一…
秦人伟，程言君，简玉平 编
本书主要介绍食品工业16个中型行业（56个行业）的生产工艺（包括综合利用生产…
程景民 著
《舌尖上的安全》为太原电视台（播出平台）、山西医科大学管理学院（专业支持…
倪楠 著
自2009年以来，国家将“食品卫生”上升为“食品安全国家战略”，特别是2015年…
郑风田 著
第三方监管形式的特点是，信息披露源于食品质量安全保证体系中宏观主体政府和…
崔春 著
本书从蛋白酶的酶学特性和催化特性出发，针对不同食物蛋白资源的组成和结构特…
许铭 著
本书是“企业安全生产工作指导丛书”之一，主要内容为安全生产工作中的常用专…
张九根，王克河 著
本教材依据《高等学校建筑电气与智能化本科指导性专业规范》编写，内容包括：…
肖革新 著
《食品安全风险监测数据综合分析方法及应用》共7章，内容包括食品安全风险监…
刘阳 等著
《真菌毒素加工脱毒技术研究》主要介绍脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、伏马菌素…
杨敏 等著
《饮用水水质风险评价技术》系统全面地介绍了饮用水水质风险评价的方法和案例…
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