01中国消防救援年鉴(2020年…
02画说工伤预防(个人防护篇…
03学生应急避险与救护指南
04安全检测技术
05危险化学品重大危险源操作…
06城市轨道交通消防安全
07城市公共安全保障技术
08大学生安全教育与防灾应急…
09材料科学基础导教、导学、…
10材料科学与工程技术研究
权聪娜 著
《乳制品质量安全风险评价与监管研究》以乳制品质量安全理论、质量安全特性和…
可购
迟玉杰 编
《保健食品学》系统介绍了保健食品的概念与分类,以及保健食品发展简史与功能…
朱世龙 编
《食品安全科普知识100问》由北京市科学技术委员会资助出版,从食品安全基础…
刘辉,孙世梅,马池香 编
《安全系统工程》在对安全系统工程的相关基本概念进行介绍的基础上,以系统生…
胡晔 著;胡晔 编
《绳索救援技术基础》一书主要内容包括:绳索救援系统构建的基本知识、常用绳…
朝阳市农村经济委员会
暂缺简介...
苏幼坡,陈建伟,王卫国 著
《地震灾害应急救援与救援资源合理配置》重大地震灾害应急救援资源是灾后创造…
国家安全生产监督管理局,信息研究院 编
《煤矿班组安全知识模块化训练》共分为5个模块,内容包括做一名合格的煤矿工…
浙江省高等教育学会保卫工作专业委员会 编…
2008年10月,浙江省高等教育学会保卫工作专业委员会又在各方面的大力支持下,…
浙江省安全生产协会 编
《浙江省安全生产论文集》内容涉及安全生产技术、安全生产管理、安全生产文化…
王远生,张立平 编
《有限空间作业安全知识手册》依据《中华人民共和国安全生产法》、《生产安全…
张燕 编
《把安全握在自己手中 城市化进程中农村学前儿童安全教育指导手册》主要包括…
刘艺林 编
《拥挤踩踏预防与应急》从灾害学视角研究拥挤,首次提出“灾害性拥挤”的概念…
王超,刘磊 著
《建设工程生产安全事故典型案例分析》介绍和剖析了近年来我国建筑、市政、公…
杨信廷,钱建平,孙传恒 著
本书主要包括农产品质量安全管理与溯源的理论方法、构建技术与典型实践三个方…
王硕 等 著
食品安全不仅直接关系群众身体健康和生命安全,也关系到经济社会发展的大局,…
白泽光 编著
《电力人身事故防控及案例警示教材》共7个分册,《触电》是其中分册之一。本…
《电力人身事故防控及案例警示教材》共7个分册,《厂内车辆伤害》是其中分册…
《电力人身事故防控及案例警示教材》共7个分册,《 高处坠落》是其中分册之一…
《电力人身事故防控及案例警示教材》共7个分册,《起重伤害》是其中分册之一…
《电力人身事故防控及案例警示教材》共7个分册,《 火灾爆炸和中毒窒息》是其…
《电力人身事故防控及案例警示教材》共7个分册,《物体打击和机械伤害》是其…
《电力人身事故防控及案例警示教材》共7个分册,《 灼烫伤、坍塌、淹溺》是其…
赵晓娟,黄桂颖 编
《食品分析实验指导》内容包括食品分析实验基础、食品物理性质的测定、食品营…
计红芳,张令文,姜小苓 著
《淀粉对油炸肉片品质影响研究》系统地阐述了淀粉对油炸肉片品质的影响。包括…
韩祥文 著
《食品安全知识读本(套装6册)》分市民版、创建国家食品安全城市版、创建农…
纵伟,张露,王茂增 编
本书以食品安全的危害因素、评估方法、法规与管理体系三个方面为重点,分为三…
颜廷才,刁恩杰 编
《食品安全与质量管理学(第2版)》将食品安全与质量管理的基本知识、基本理…
国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标…
本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、…
北京视屏科学研究院 编
首都食品产业的健康发展对于首都食品供应、食品安全和营养健康保障具有重大现…
收录了检验方法类食品安全国家标准138项,其中理化检验方法90项(包括兽药残…
秦文,王立峰 编
《食品质量与安全管理学》从食品质量与安全管理学的基本要求出发,系统地阐述…
郝利平,聂乾忠,周爱梅 等 编
《食品添加剂(第3版)》进一步规范了食品添加剂的定义,较为详细地介绍了食…
刘作华,王运东,陶长元
《流体混沌混合及搅拌过程强化方法》系统地论述了流体混沌混合强化及搅拌反应…
收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标…
时杰 主编
从小培养孩子的安全意识是家长的责任,也是家长送给孩子的好礼物。《居家意外…