01应急管理执法基础性标准常…
02煤矿安全警示案例(一 二…
03智能复合材料
04电气火灾调查
05安全教育(第2版)
06材料科学与工程技术研究
07火灾调查Fire Investigat…
08危险化学品归类手册
09珍爱生命远离毒品:青少年…
10小粉尘 爆脾气
郭子东,罗云庆,王平 等 著
《灭火剂》系统地介绍了灭火的基本原理、气体灭火剂、水及水系灭火剂、泡沫灭…
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彭长根 著
《现代密码学趣味之旅》为我国首部现代密码技术及应用的科普读物,旨在用简单…
范永同(Yongtong Fan) 著
《安全知识教育(英文版)》内容包括Chapter 1 Knowledge of Laws and Regul…
马卫国 编
2014年9月29日,国家安全生产监督管理总局局长杨栋梁签署了第69号令,颁布实…
张驎,朱锴 编
《安全科技概论》系统阐述了安全相关的基本概念、安全法律法规、基本原理和应…
刘衍胜,《生产经营单位安全培训教材》编委…
《生产经营单位安全管理人员安全培训教材》在2010年出版的《生产经营单位安全…
张军,赵淑湘,李智 等 编
摄影测量与遥感隶属于地球空间信息科学的范畴,它是利用非接触成像和其他传感…
周胜银,陈有武,鲁西亚,潘争光,郭小敏 …
《最新白酒(酒精):密度、浓度、温度和折算率常用数据表(套装上下册)》给…
中国科协科普部,中国食品科学技 编
《果汁的营养与安全》主要包括果汁基础篇、果汁常识篇、果汁安全篇、果汁营养…
河北省食品检验研究院 编
《食品安全监督抽样教程》主要介绍了食品抽样的基本理论,明确了食品抽样各环…
王长远,姚笛 编
《食品卫生检验》搜集和借鉴了国内外新的研究成果,采用大量的实例,结合食品…
工业和信息化部消费品工业司 编
《食品工业发展报告(2014年度)》由综合篇、行业篇、境外篇和附录等四部分组…
王硕 编
党的十八届四中全会明确提出要依法加强危害食品安全等重点问题治理,推进食品…
魏世平 著
《调查记者揭露隐藏的真相(套装共3本)》是“北京青年报”饮食主义版著名编…
全国组织机构代码管理中心 编
在新时期和新形势下,组织机构代码将以统一社会信用代码的主体标识这一新的面…
李杰 著
《安全科学知识图谱导论》从安全科学知识产出与分布,合作规模与网络,主题演…
钱和,姚卫蓉,张添 编
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张志健 编
《食品安全事件管理》编写重点参考了我国现行相关法律法规、规章制度、管理办…
国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社…
《中国食品工业标准汇编:食品添加剂卷3(第5版)》收录了食品添加剂产品标准…
顾伟强 编
《食品安全与操作规范》以现代科学知识和技术为基础,应用国际先进的管理方法…
中国标准出版社 编
《食品添加剂通用标准汇编》收录了食品添加剂各个领域现行有效的重要通用标准…
杨玉红,田艳花 编
《食品分析与检测》以食品企业及质量检测部门、农产品质量检测部门、质量技术…
杨士英,郝志阔 编
《中西餐饮服务实训教程》主要内容包括:餐饮部概述、餐饮服务基本技能、餐厅…
穆华荣,于淑萍 编
《食品分析(第三版)》内容包括绪论、食品分析检验的一般方法、食品样品的采…
张妍,祝妍,张丽萍 编
《食品检测技术》采用行动导向的教学方法编写。共分八章,分别为:食品检测的…
高海生 等 著
《假冒伪劣食品感官鉴别》作者总结了多年来从事食品质量快速鉴别检验工作的经…
《中国食品工业标准汇编:食品添加剂卷5(第5版)》收录了食品添加剂产品标准…
《中国食品工业标准汇编:食品添加剂卷1(第5版)》收录了食品添加剂综合标准…
《中国食品工业标准汇编:食品添加剂卷4(第5版)》收录了食品添加剂产品标准…
张拥军 编
《食品理化检验》共分七章,主要介绍了食品理化检验的概念、方法和进展;检验…
周春田,翁鸿珍 编
《食品质量管理(第2版)》根据食品行业关于安全管理的认证标准和食品企业的…
李国祥 等 著
《中国粮食安全评论(第一卷)》全面分析了中国粮食生产、消费和进出口的变化…
陈阳,黄理纳,劳泳坚 编
《食品与消费品安全监管技术丛书:玩具安全评价及检测技术》收集了最新最全的…
[美] 大卫·L. 格奇(David L. Goetsc…
本书内容分为五大部分31章,对职业安全与健康的历史进行了回顾和综述,对相关…
孙玉叶,王瑾 编
《化工安全技术与职业健康(第二版)》在全面分析了化工安全生产特点及化工职…
刘世峰,贾书堂 编
职业院校学生的身心平安与健康关系着千家万户的幸福与安康,也关系着国家的稳…
盛虎 著
《安保勤务与安全检查》结合当前社会治安形势及安全保卫的实际出发,主要介绍…
句荣辉 编
农产品有害物质检测教材自出版以来受到了广大职业院校老师和学生的欢迎。通过…
《企业安全规范与事故隐患排查治理指导丛书…
根据《特种设备安全法》的规定,特种设备是指 对人身和财产安全有较大危险性…
沈功田,李光海,吴茉 等 编
《特种设备安全与节能技术进展二:2014年全国特种设备安全与节能学术会议论文…