人说，近代的京城与官场紧密相联，商场也是如此。袁世凯曾经做过中华民国的大总统。有一次，袁世凯吸雪茄烟，点燃后烟里突然发出噼啪的爆裂声，着实让他受了一惊。其时政敌环伺，局势动荡，尤其是袁世凯曾用暗杀手段对付政敌，他怕别人“以其人之道还治其人之身”对付他，因而总统府内事事都严加防范。点烟事件引发了轩然大波，最后查出此乃雪茄品质低劣所致，一场风波方才平息。为此，总统府做出决定，凡总统府所用的食品、洋酒、洋烟、杂货等都必须由祥泰义洋酒罐头商行送货。

这家祥泰义洋酒罐头商行是北京一家著名的食品杂货商行。其创办人为韩邦泰，他的经营理念就是做生意必须要有信誉，而商家的信誉来自于所销售商品的品质。一家商店如果具有良好的声誉，他的生意就好做了。也正是祥泰义平时的苦心经营，注重点滴的信誉积累，因此袁世凯的总统府才会将其作为指定供应商。

韩邦泰早年在天津与远房族兄韩邦祥、族弟韩邦义合伙摆个卖烟酒食品的小摊，主要销售对象是那些住天津的外国人。几年下来，他们的手中有了一些积蓄，于是便在天津法租界附近租了一处铺面房，开了一家杂货店，专营外国的洋酒罐头食品。店名为祥泰义，是用三个合伙人名字的最后一字组成的。

以后，由于合伙人之间产生了不同意见，韩邦泰，只得另起炉灶。1909年，他以在天津祥泰义分到的一部分商品和2000多块钱，在北京开设了也叫祥泰义的洋酒罐头食品杂货店，店址设在东单大街和东长安街的十字路口东南角。

韩邦泰对于经营洋酒罐头生意很有经验，因此，他对北京祥泰义的选址与经营范围及营销对象都是认真考虑过的。祥泰义仍然以经营欧美的洋酒、罐头、食品等进口食品为主，绝大部分的进货，还是从几家自己原本就熟悉的天津批发商（如德茂恒、大昌和等）那里赊购，小部分从上海购入，这些供货商都是自己多年打交道的，他们批发的商品质量和交货时间有保障。因为在商品的进货源头上把住了关口，为祥泰义的经营奠定了好的基础。

好的商品还要伴以周到的服务，才能赢得最终消费者的信赖。祥泰义的销售对象，主要是在京的外国使馆、兵营、洋商、大饭店以及北洋政府的官员和大学里的高级知识分子等。为了能更好地服务顾客，对于在营业现场直接接待顾客的店员，韩邦泰要求他们能用英语和外国顾客对话，首先在语言上能满足顾客的需求。

在销售方式上，祥泰义也是灵活多样，如采取赊销、订货、送货和建立购货本等办法，尽量方便顾客，满足顾客的需求。这样做，可以使一些使馆工作人员和大饭店的中外顾客长期与之交易，成为商店的固定客户。

祥泰义非常注重商店的信誉，从不弄虚作假，不卖假货。出售的食品如果不新鲜或稍有变质，祥泰义就会马上将其作废物处置，宁可自己赔钱，也不随便卖给顾客。例如，有一次库房储存的牛油有的出现小雪点，大部分还比较完好，有人建议降价处理以回收部分成本，但考虑到入口食品关系顾客的健康，就全部扔掉了。祥泰义的做法表明了经营者的长远眼光。

祥泰义做生意还特别守信，从不给用货单位误事，这在消费者中具有良好的口碑。为做到这一点，韩邦泰每天在下班后还是会坚持处理各用户当天送来的订货单，并亲自按单配货，以便第二天伙计们能及时准确地送货上门。

信誉往往就是经营的保证，就能带来利益的回报。祥泰义的员工到各外国使馆、兵营、北洋政府的各大机关送货，都持有特别发给的通行证。这在同行业中是很少见的。有个同业商号也想和祥泰义一样打入总统府的供货商队伍，于是通过请客送礼千方百计地挤了进去。结果由于他们的货导致了前述的袁世凯雪茄事件，反而使得总统府做出了更有利于祥泰义的决定。

祥泰义获得此种特别待遇以后，生意就越加地顺畅好做。例如那时由南方进货时在铁路上经常受阻，不管是时间耽搁或货物毁损，商家都会受到不同程度的损失。而祥泰义打着“供应总统府”的旗号，一切难题都能顺利解决。  

北洋政府时期是祥泰义的鼎盛时期，这期间，祥泰义的生意迅速发展，扩充了商店门面，新建了50多间仓库、15间地下室，商店职工也增加到30多人，在同行中已是数一数二的大商行了。其时，祥泰义除了门市销售之外还增加了批发业务，利润相当可观，仅每年例行发给职工的馈送（年终奖金）就曾将近2000元，几乎相当于祥泰义在京开业时的资本总额。