白色养肺白色是肺色，经常咳嗽的人，多吃白萝卜可以化痰，肺功能不好的人要常吃藕、梨、白肉来润肺养肺。“白”的代表是燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有很好的功效，此外还能通便。

黑色养肾黑色的东西对于补肾、抗衰老是最有效果的。“黑”的代表是黑木耳，黑木耳能降低血黏度，最好每天吃5～15克。多吃点黑色的食物，如黑豆、黑芝麻、桑葚、香菇、黑米、黑鱼，可补肾，对于女性抗衰老最有效。女性以黑米为主食，还有一定减肥瘦身、滋阴的作用。

酸甜苦辣咸，吃对才健康

咸味入肾咸味能增强体力和食欲，呕吐、大汗后，喝点淡盐水，可防止体内微量元素的缺乏。肾主水，水又克火，火对应心，所以说，如果吃咸过头，就会损伤到心脏，引发高血压和各种心血管疾病。冬天是养肾的最佳时间，应多吃一些咸味食物，如海蜇、海带、猪肉、大豆、栗子等。

苦味入心味苦食物有解除燥湿、清热解毒、泻火通便等功效。夏天主火，内应于心，三伏天气心脏负荷加重，心动则五脏六腑皆摇，所以，夏天养心最重要。除了心态上要时刻提醒自己保持平静，让心神安宁，不可有过激之外，还应多吃些苦味食物，如茶叶、可可、杏仁、羊肉等。

辛味入肺辛味可祛风散寒、解表止痛。肺属金，心属火，夏季心火旺，必然会影响到肺的功能。因此，夏季养心的同时也要兼顾养肺，此外，肺在夏天受伤后，秋天成了最佳的养肺时期。养肺最佳食物有姜、黄米、桃子、鸡肉、葱等。

甘味入脾甜食具有补热量、养气血、调和脾胃、解除毒素等作用。脾胃是一年四季都要养的，因为脾胃是后天之本，人体气血生化之源。所以，脾胃差要常吃甜味食物，如枣等，但是根据脾属土，肾属水，而土克水来推断，吃甜食一定要适量，否则会影响到肾脏的正常功能。

酸味入肝经常吃酸味食物可增强肝脏功能，并能增进食欲，促进食物的消化，还能解毒、抗菌、抗病毒、抗原虫等。

4.养生话“补”与“泄”

人的健康就像天平一样，趋于动态平衡才是最理想的状态。如果天平向左斜，我们就要补一点儿；天平向右斜，我们就要泄一点儿。这一补一泄才会实现阴阳平衡，让全家老小都神足气旺、福运长久。