细菌是很多疾病的元凶。所以,一提到细菌,不少人第一反应就是“杀!杀!杀!”但是,这些菌类杀得完吗?
◆人体内有3千克细菌
2007年,在俄罗斯举行的“人类与药物”国家大会上,一份通报指出,人类机体上生活着1千克~3千克的细菌。
如果一个人早上8点刚刷过牙,那么8点20分的时候,他的一颗牙齿的表面会有1000~10万个细菌;而到了晚上8点,每颗牙齿表面可有l亿~10亿个细菌。
在普通人身上,每一枚五分硬币大小的皮肤上,生活着约1000万个细菌。而在人的肠子里,每平方厘米的地方就聚居着约100亿个细菌。
我们对于人体的细菌了解得还很不够。从目前的研究看,在人体内生活的细菌中只有大约20%已经被培养和研究,绝大多数的细菌至今还不为人所知,但它们又的确存在,它们对人类健康有什么影响我们也不甚清楚。
◆杀不死的“超级细菌”
人的胃液是一种呈酸性(含盐酸)的液体,pH值为~。所以,长期以来,人们认为,除了幽门螺杆菌,其他的细菌理论上都不会在胃中存活。然而,人类的胃真的就是一片“不毛之地”吗?
美国的研究者用新型探针窥视23名健康测试者的胃部时,发现有128种不同细菌活跃在胃壁的黏液里,其中的10%是科学界此前完全陌生的。
尤其令研究者震惊的是,在人的胃中发现了“超级细菌”——耐辐射球菌科的成员,这种细菌的生命力十分顽强,生存环境也很特殊,目前只在滚烫的温泉和核材料仓库里发现过。
如果人类无法容忍这种细菌在人体的存活,那么我们该如何杀死它们呢?
◆有必要“给肠子洗澡”吗
19世纪末,西方曾经流行一种“自身中毒论”。这个理论假定:肠停滞造成肠内容物腐败,产生毒素并吸收毒素,导致人体慢性中毒。
时隔几十年后,各类排毒产品、“洗肠”产品在中国出现,大行其道。随之而来的,则是更多的问题。
针对润肠茶导致的消费者腹泻,不少医生忧心忡忡:“一些润肠茶广告吹得很厉害,但是实际效果很不现实。洗肠茶基本上是一些不同成分的泻药,这些茶能促进胃肠运动,达到通便的效果。但是这些药吃得越多,肠自主蠕动的功能就越弱,长期‘洗肠’,会导致肠壁组织受损,肠功能紊乱,容易出现肠息肉,导致大肠癌症,并容易产生严重的依赖性,非但没有治好便秘,还使问题进一步加重,导致欲罢不能的痛苦结局。”它所谓的给“肠子洗洗澡”,用得越多,越容易导致恶性循环。
人体肠道内有很多膳食益生菌,能调节肠道微生态,排毒养颜,延缓衰老。它可以保持大便通畅,清理肠道内遗留的宿便,让毒素尽快随着粪便排出。肠内细菌权威光冈知足说过:“如果想获得真正的美容效果,最快的捷径就是——使肠内的有益菌增加”。使肠道生态平衡,减少肠内毒素的产生,防止毒素从肠道进入血液,真正做到由内养外,使肌肤柔嫩。从改善肠内环境着手,做好体内环保,就可以轻轻松松成就健康的美丽。
而喝了减肥茶、清肠茶后,肠胃中有益的细菌也被清理掉了,对肠胃消化非常不利,甚至会引起肚痛腹泻。看来有的时候,还需要摄取必要的益生菌呢。
西方在20世纪30年代就已批判了自身中毒理论,然而,各种轻泻剂和泻药在欧洲和美国仍很畅销。中国虽然在近年也对这种理论提出了批判,但各种排毒、润肠产品依然层出不穷。