这本新版在内容上有所更动和补充，书名也把“人生”删掉了，乃接受香港版编者的意见，也许谈人生的大问题在香港没有市场，但我妻和我一向以平常心来过平常日子，并从中得到一些日常生活的乐趣，在本书新版中，这种乐趣式的文章似乎增多了一点，特别是我们在友朋家中吃到的佳肴（见本书第五章），这也是向关心我们的朋友们表达的一点心意。相形之下，我们两人平常日子的食谱，却越来越清淡。不少朋友以为玉莹的厨艺惊人，暗示我们在家请客吃饭，但我往往善意回绝了，一方面因为我不忍看她在厨房辛劳（我们都上了年纪），但更重要的是，我们吃得清淡惯了，突然大开筵席，反而搞乱了我们的日常生活；如果竟以粗食淡饭待客，又不够礼貌，因而多在外面餐馆宴客。

然而，“清淡”自有一番道理，至少，我们体会到一种日常生活中的“细致”感。每天吃我妻煮的早餐——每天都一样，小黄瓜加小蕃茄或小红萝卜拌意大利醋、一碗现煮麦片（内加黑芝麻和各种营养食品，连我也搞不清楚）、一杯淡咖啡，我都不断地边吃边说：“慢慢吃，享受，享受；品味，品味。”当然有时还不忘听一段巴赫或莫扎特。早餐完后，才会精神百倍地去写作、阅读或教学。

中餐和晚餐，我们在家都不上餐桌，只见老婆端上一碗“菜饭”——上面是数种五花八门、琳琅满目的蔬菜，外加几块肉或鱼，下面是热腾腾的五谷米饭，有时还有一碗广东清汤——吃得我连连大叫享受，甚至会站起来向老婆行欧洲贵族式的鞠躬礼，故意扬手作揖表示感谢。

这种吃法，可能非港人所习惯，更非内地的作风。现在，内地城市中的生活早已进入“小康”阶段，我们每次到内地游览和访友，都会被请到馆子里大吃；在上海，光是“前菜”就有十数碟之多，正菜更是多得令人眩目。我在大快朵颐之际，往往也忘了老婆要我节食的忠告，或在餐桌上大演“拉锯战”，和老婆闹来闹去，故作楚楚可怜状，博取朋友们的同情，往往令旁观者失笑，但老婆却苦在心里，因为我俩都知道这一顿大嚼大咽，暴饮暴食，又不知会使我的血糖高上多少度。

也许，每一个人、每一个家庭，甚至每一个社会，都有几个发展阶段： 穷的时候朝不保夕（在此书中和其他书中玉莹也描写过），年轻或“发达”时期当然要大吃大喝，以为身体挺得住，到上了年纪，则百病丛生。社会也是如此，过度急速发展的后遗症，正在中国“上市”，令领导人焦头烂额。何时才能进入正常的小康社会？