到步后心想可以一尝正宗泰菜风味，泰国导游却用略带潮州口音的广府话说：“欢迎各位来到泰国，今晚带大家去食好嘢--广东菜！”

七天行程紧凑，参观老虎乐园，玩滑翔降落伞，用冰鲜鸡钓鳄鱼，买Nike波鞋，吃了几顿粤菜……之后就回来香港。我对自己去过的泰国地方，几乎没有印象。最回味的，是在曼谷路边小摊吃东西，看着当地人如何生活，游游走走，最平凡的，似乎也是最特别的。

曾经有一段时间，我坚信旅行团会把最安全、最全面的地方风貌展现于我们眼前。

同一年，有两个大学同学问我有没有兴趣去四川游，我们也公式般跑到恒隆中心，精挑细选报了另一家旅行社，去了成都、九寨沟十天游。同团有一位教师，她说：“全中国除了西藏和新疆，我全部都去过！”我当时对西藏的印象，仍是很模糊，更没有想过多年以后，会在西藏开咖啡馆。

九寨沟一众团友想打听该名老师的旅游心得，只听她一本正经道：“我觉得去华北线，最好跟ＸＸ旅行团；去华南线，就最好跟ＹＹ旅行团……”我好奇问她：“那你有没有试过自己去旅行？”她理所当然回答：“当然不会，自己去，好危险啊！”

仍然是同一年的故事，某天跟另一个同学说起旅游故事，我们忽发奇想，不如试试自助旅行。

自助旅游的准备较想象的容易很多，买了几本丝绸之路旅游书，安排好行程，订了交通票，由西安玩到乌鲁木齐，租住帐篷，骑马在公路上奔驰。晚上围着火炕和哈萨克族的主人家唱歌聊天，月朗星稀，四下无人，上厕所就索性在草原上拉一堆屎，没有想过生活如此简朴。

这次丝路行程，走了三星期，花的钱比泰国七天游便宜一半，体会却更深。去过哪些地方，游过什么景点，历历在目。

这次旅行，才让我真正爱上旅游。

之后我背着背包，去了欧洲及亚洲几十个国家，行程有长有短，短的数天，长的三年。试过在火车站外露宿，在寺庙里学冥想，学泰文和越南文，做义工教英文，做翻译赚外快，在阿富汗与地雷擦身而过，在巴基斯坦跌落山崖。

不过最让我魂萦梦系的地方，却是西藏。