材料

山药50克，枸杞20克、松子20克、鸡胸肉70克，大米1/2杯，盐少许。

做法

1.鸡胸肉洗净切丁，放沸水中汆烫，大米洗净，山药去皮、洗净、切段。

2.加水至锅中，除了松子和枸杞外，所有食材都放入锅中，先用大火炖煮，汤沸腾后转小火煮，熄火前加盐调味，撒上松子、枸杞。

月嫂入厨笔记

这道粥可以增进食欲，补充元气。

莲子银耳粥

材料

莲子100克，银耳15克，红枣10克，冰糖适量。

做法

1.银耳泡软，撕成小朵，莲子去芯洗净，红枣洗净备用。

2.加4碗水到锅中，然后放银耳，用小火煮20分钟，最后加入莲子、红枣煮15分钟，加冰糖，熄火出锅。

月嫂入厨笔记

这道汤可以增进食欲。

五色豆粥

材料

豇豆、绿豆、红豆各20克，大米、眉豆各50克。陈皮一块，红糖适量。

做法

1.将豆子和米淘洗干净，陈皮泡软，刮洗干净。

2.锅内放水烧沸，放入米、豆子和陈皮熬烂。

3.盛出后放入红糖调味，即可。

月嫂入厨笔记

这道粥富含维生素B1，是产妇滋补佳品。

汤

素四神汤

材料

豆肠、山药各150克，姜2片，芡实、薏米、莲子适量，水和盐、黑麻油适量。

做法

1.豆肠洗净切段，山药洗净切块。

2.将所有食材放入电饭锅，然后加水，等煮熟后加盐和黑麻油。

月嫂入厨笔记

这道汤利尿、消水肿。

生姜炖牛肉

材料

羊腿肉600克，姜1块，当归3片，米酒、水、盐适量。

做法

1.羊肉洗净切块，放沸水中汆烫。姜洗净切片。

2.将所有食材和调料放入锅中炖煮，待羊肉熟烂后加盐，盛出食用。

月嫂入厨笔记

当归可以补血，温暖子宫。羊肉对产后血虚、腹部疼痛有明显疗效。

番茄玉米汤

材料

玉米粒150克，番茄100克，香菜末、奶油高汤、盐适量。

做法

1.番茄洗净，用开水烫下去皮，然后切开去子、切成丁。

2.玉米粒洗净控干水分。

3.将奶油高汤加入锅中煮沸，然后放入玉米粒、番茄丁，用盐调味，煮5分钟，而后撒上香菜末。

月嫂入厨笔记

番茄是我们小时就爱吃的蔬菜，每个人都有吃番茄的记忆，这时吃它是不是会回忆起美好的童年呢？