这一“试”就一发而不可收拾。李伟不仅通过经销“和路雪”积累了一笔可观的财富，也给他后来进入速冻食品业提供了条件。当时“和路雪”在河南给李伟配备了5辆冷冻车，并建造了上千立方米的冷库，这都为他后来涉足冷冻食品行业，创建“思念”品牌打下重要基础。

天上从来不会掉馅饼，如果你心有所想，一定要调动起自己最大的热情去争取。从饭局入手，开启你要有所求的人的心扉是一条捷径，因为在饭局上，人的情绪大都会非常好，更容易结成深厚的友谊，达成重要协议。

靠一顿宴请来说服犹豫不决的立法人员投自己一票，历来就是西方政客们惯用的手法。这一顿饭可以是室外的午餐，也可以是非常考究的早餐，还可以是精致的晚宴。但不管是哪一种，每当有重要的提案要投票时，毫无例外地，银质餐具便被搬了出来。即使是政治捐款，也总是和吃联系在一起的。

作为社交方式的饭局，可以向对方传达不见外的信息，代表亲近，即认同对方是自己人。要办的事先不说，先吃，这样就没有势利感，事不成就喝酒，也不伤面子。

如果你每年有几十次机会和一些可以为你的生活带来积极影响的人一起吃饭，可以想象你在个人生活和事业两方面，一定都会有所成长。

坚持不懈、锲而不舍，即使不是每次都有所得，但一次的成功，就足以回报你数次的付出。

2互通有无，在饭局中完成人与人之间资源的交换

一个人要在社会中取得成功，

上面要有人提携，下面要有人支持。

这里面有公务，也有私交，饭局的意义，

在于它可以给人们提供一个交流的平台，

知道对方缺少什么，也让对方知道自己需要什么，

以便于下一步关系的进展。

抬轿子和坐轿子的人同样需要饭局的互动

在我们大多数人的印象里，饭局是地位低、手中资源少的人向地位高、有更多支配权的人寻求关照的一种手段。事实上，只要你是社会的一员，就需要与其他人进行沟通和交换，以领导者为例，他们同样需要“私人关系”的润滑作用。

现代心理学研究表明，情感是一种双向交流的心理现象，有所给予才会有所获得。如果你只拥有某种权力，但却不能征服人心，那就不算什么权力；如果你有一颗富于同情的心，那你就会拥有许多仅靠权力所无法获得的人心。中华民族最为重要的心理特征之一，就是讲究人心、人情。领导关心爱护下属，下属才会尊重拥戴你，才会心甘情愿地接受你的领导。只有领导者和被领导者双方的情感融洽，才会形成巨大的凝聚力。

某市的潘副市长，出身“学院派”，但是却以人情味著称。他最大的特点就是关心下属，凡是跟他干过的干部，无不以“我是潘副市长的人”自居。潘副市长知道下面人苦，有什么好处从来不忘了大家。平时，身边的工作人员碰到什么特殊的困难，如意外事故、家庭问题、重大疾病、婚丧大事等，潘副市长都尽量到场，伸出温暖的手雪中送炭。另外，在饭局、球场等非工作场合，潘副市长总是非常平易近人，和他一起碰过杯子、挥过杆子的普通干部不在少数。潘副市长知道，做官也是做人，上面的关照，下面的支持都是不可或缺的，为官者要深知感情投资的奥妙，不失时机地付出一些感情投资，对于笼络部下为自己办事往往会收到异乎寻常的效果。

美国前总统尼克松在《领袖们》一书中写道：“我所认识的所有伟大的领导人，在内心深处都有着丰富的感情。”换一种说法，这些伟大的领导人都很有人情味，很善于关心下属、理解下属。是的，只有做一个善待下属、富有人情味的领导，才有可能攀升到“伟大”的高度，才能征服下属的心，让他们永远为你尽忠效力。

如果说以上对下，饭局的效用在于凝聚人心，那么，以下对上，饭局则更侧重于一种表达。这不仅仅是要表达你的忠诚和善意，更重要的是，通过这个平台让领导者了解你的心愿，看到你具有担当大事的能力。

曾经社会上有种说法叫做“做事要学胡雪岩”。作为清末赫赫有名的红顶商人，胡雪岩做事的确有他的独到之处。

胡雪岩的很多条经商通道都是拿银子堆出来的，但是到了江浙总督左宗棠那里，就要换一个路子了。

胡雪岩初见左宗棠时，自己的状况并不好。当时战乱未定，胡雪岩的知交好友、在官场的靠山王有龄在杭州城破时自尽，而胡为杭州购粮的差使却并未交割妥当，市面上尽是关于他“携款私逃”的风言风语，左宗棠几乎要拿他查办了。经过一番筹划之后，他决定自己主动去解开这个结。

面对时任江浙总督的左宗棠时，他首先交代了当日太平军围攻杭州，他受知府王有龄重托，到上海办粮一事。救命的粮食运到之后，尽管眼中泣血，怎奈无法突破敌军的防线交接，不得已才转运至宁波。

胡雪岩表示，自己有一万石米，停放在杭州城外江面上，可随时派人验收。此时清廷国力衰弱，各路官兵的粮饷多靠自筹。所以这一万石米，对左宗棠的意义非同小可，他要建功立业，肃清浙江全境，粮草乃是基础。又听说这是胡雪岩无偿的报效时，不由他不动容，于是摆出深谈的姿态来，追问胡雪岩此举的动机。对胡雪岩来说，这就是允许他登台唱戏，一个宝贵的机会来了。

当谈话的地点由外书房移至总督府的“便饭”桌上时，胡雪岩借这个登堂入室的机会，表达了自己对时局的看法，恰到好处地恭维左宗棠“大人也是只晓得做事，从不把功名富贵放在心上之人”。这一次，两人谈得分外投机。

此后，胡雪岩通过购武器、采粮、筹饷等事务，在左宗棠施展抱负、建功立名的过程中给予了莫大的支持。同时，也借这股东风，成就了自己富可敌国的大事业。

左宗棠乃一代名臣，即便胡雪岩与之初会的时候，他已是一方大员，一路诸侯的身份。这就像在一个公司里，你也许还可以通过一些小花样结交中层，但是对真正的老板却大可不必。有句话是“学成文武艺，货卖帝王家”。在真人面前，只要你的才干、气度获得赏识，下面自然会有利益。