作为一名外国人，在阿福家，汉纳根受到了最热烈的欢迎，并被安排到贵宾席就坐。一阵热闹后，亲朋好友们一边参观新屋，一边啧啧称赞。当汉纳根看到新屋时，心里一动，他发现，这个屋子用的材料既不是石头，也不是黄土，而是一种他说不上来的材料。当他用手敲打着墙壁时，发现很结实坚固，他几乎要叫起来了，这完全可以当做炮台的材料呀。于是，他连忙询问主人，屋子是用什么材料做的。

原来，在福建，好几代人以来，盖房子都用一种特殊的材料，他们称之为"红糖三合土"--即用白灰、沙子、土拌以乌樟树汁、糯米浆、红糖、草纸巾等，这样制出来的土，黏性极好，而且坚固无比。

知道了配方后，汉纳根马上开始自己配制这种土，配制好了以后，他还进行了破坏实验，实验中发现，这种土遭到炮弹轰炸后，根本不会碎，堪称上好的建造炮台的材料。

就这样，汉纳根结合中国民间的先进建造工艺，加以他头脑中严谨的德国炮台技术，在胡里山修造了一座壮观的炮台。

炮台建造在胡里山上，居高临下，完全控制了厦门的入海口。为了防御敌人的攻击，在2门大炮上方，修造了用三合土建成的半地堡式半城垣式的炮台碉堡。这样，既解决了通风问题，又考虑到了防御。

在排水问题的处理上，他将炮台地下水的出口埋设在地下12米深处，然后引入大海。据史料记载，在其后的岁月中，即便有台风和雨季频繁侵袭，海洋盐雾终年不断地侵蚀，但合理的通风和排水设计使得炮台建筑和克虏伯大炮昂然挺立，毫发未损，除了日常的维护外，从未动过一次大手术。

让人惊奇的是，炮台一直到1937年，还发挥着它的作用。当时，日本一支舰队进攻厦门，守卫胡里山炮台的我国官兵在炮台指挥官的指挥下沉着应战，胡里山的克虏伯大炮发射了数颗炮弹，都准确地击中了日本军舰。

作为一名军人，尤其是后来担任北洋海军副统帅的汉纳根，心里一直有种遗憾，就是在海军期间，没能在对日本的战斗中做出贡献，而更让他郁闷的是，他亲手修造的旅顺军港和十几座炮台，后来竟被日本侵略者占领、摧毁，还包括大连湾的炮台，威海卫的炮台。终其一生，都化为一声长长的叹息。但他没想到的是，几十年以后，他设计修造的另一座炮台--胡里山炮台，在1937年发挥了作用，痛击了日本军队，实现了他没有完成的心愿。汉纳根若地下有知，恐怕也会笑出声吧。

到了21世纪初，德国克虏伯集团的专家们在全世界范围进行了考察，发现自18世纪初生产销售世界各国的各种口径的克虏伯大炮，现在几乎在原址都找不到了，只有在厦门胡里山炮台现存的这门克虏伯大炮，是唯一留下的最完整的后膛海岸炮。

据报载，在2000年，上海大世界吉尼斯总部将胡里山的这门大炮列入了《2000大世界吉尼斯纪录大全》，并在 "2000年大世界吉尼斯纪录颁证晚会"上予以公布，这是我国以文物申报吉尼斯世界纪录获得成功的第一例。

现在，如果你去厦门，在胡里山炮台游览时，还可以看到汉纳根设计修造的炮台和已经古迹斑斑的东炮，默默地述说着中国近代的沧桑。