我很喜欢这种巧克力,但只能偶尔吃一点,免得脸上长出难看的青春痘。到了50年代中期,我们仍然相信巧克力会引起粉刺,但“香吻”巧克力要安全些,它不像块头很大的巧克力砖,但又比我妈妈用来烘焙小甜饼的巧克力豆要大一点。
我找到了自己喜欢做的事,决定听取卡斯尔先生的建议,专门研究“香吻”巧克力。互联网出现之前,要作研究就得去查百科全书。幸好,我选修了图书馆学,所以我只要能去图书馆,总会钻研巧克力历史,以及玛雅人和阿兹特克人提炼可可豆的方法。我学习了巧克力的化学结构,其主要成分生物碱与咖啡因的构成相似,这些都对我很有帮助。我绘制图表,详细列出化学家和生物学家多年来为了培育优质可可豆以改进巧克力品质的各种方式。
学植物学时,我从植物界一直追踪到可可品种。学生理学时,我标明了巧克力中脂肪、糖分、碳水化合物和蛋白质的营养成分,还对身体如何将食物转变为能量作了论证。此外,还需要更多色彩缤纷的演示材料,于是我去信向位于宾夕法尼亚州的好时公司进行咨询,要求它们提供产品信息。就在我作演示前没几天,对方寄来了宣传海报和照片。我用旧纸板箱制作了时尚的手提式宣传板,然后又在脑海中把整个过程顺了一遍。
“求助自己的感官。”莱尔德小姐在教我们如何写作美文的时候曾经这么强调过。我演示的时候,视觉和听觉派不上什么用处。那味觉、触觉和嗅觉呢?马上就有了答案。我要求助于“香吻”巧克力本身!
花3个小时带孩子的报酬可以买两袋巧克力,于是我跑到隔壁问金伯尔夫人是否需要保姆,因为她周六想去电影院看午场电影。“《灰姑娘》在佛蒙特州上演,”她皱着眉头说,“孩子们也想去看。”
我马上跳了起来。“我可以带鲍比和比蒂去看《灰姑娘》,这样你不就能去阿登电影院看《彗星美人》了吗?”我要1美元买门票,再做3个小时的保姆。那点钱刚好够买两袋“香吻”巧克力,这样班里的所有同学都能多少品尝一下了。
“我喜欢贝特·戴维斯,”金伯尔夫人同意了,“就这么说定了。”