1997年8月，“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌成立，工人迅速增加到200多人。此时产生了新的问题：工厂扩大成公司后，一切都要走上正轨，各种规章制度的制订，财务、人事各种报表都要她亲自审阅，尤其是工商及政府其他部门经常下达各种文件要她贯彻执行；作为民营企业，她还要经常参加政府主管部门召开的各种会议，以及上台发言……所有这些，对于没有上过一天学的陶华碧来说，实在是有些勉为其难！

望着堆积如山的各种文件，陶华碧首先想到的是聘请人才。她按照自己的想法制定了独特的择人标准：忠厚老实，吃苦耐劳，能把工作当成自己的事，能把公司当成自己的家。可具体该请什么样的人呢？她想来想去，把自己的长子当作了衡量的标准。

陶华碧的长子李贵山是名转业军人，最初在地质队汽车队工作，虽然只有高中文化，但在陶华碧眼里却是个有才华的人。她想先把儿子拖到公司来帮忙，却又不愿意砸了他的铁饭碗。李贵山得知母亲的想法和顾虑后，笑着说：“都什么年代了，哪还有什么铁饭碗！”但她还是不同意，李贵山就自作主张，辞职以后主动来到了她的公司。

李贵山首先帮助母亲处理各种文件，整章建制。李贵山读，陶华碧听。

听到重要处，她就说：“这条很重要，用笔画下来，马上去办。”帮母亲“看”完了文件，李贵山便开始起草规章制度，然后再读给母亲听。陶华碧听得非常认真，听到有不妥的地方，她立即口述更正，然后再由李贵山修改……如此反复多次，直到陶华碧满意，她就在材料的右上角画个圆圈。李贵山见了，无可奈何，他就在纸上写下了“陶华碧”三个字，让母亲没事时练习练习。哪知陶华碧看了看这三个字，一边摇头，一边为难地感叹说：“这三个字太复杂了！”

在李贵山的帮助下，陶华碧终于制定出了公司带有浓厚乡土气息的规章制度，宽严并济，奖惩分明。但是，只有长子帮忙，陶华碧还是感到人才缺乏。于是，她又招聘了一个具有本科学历的年轻人。如何培养这个人才，又怎么留住这个人才？陶华碧有她自己的“绝招”。本来，她想让这个本科生当办公室主任，但她却没有马上任命，而是先让他在公司里做一些琐碎的杂活，然后又派他到全国各地去打假、考察市场，半年后，她才任命他为办公室主任……这个人就是后来“老干妈”公司里的三号人物王海峰。

如何管理好公司越来越多的员工呢？陶华碧自然也有她“独创”的同样既朴素又管用的“绝招”：实行亲情化管理，自始至终对员工进行“感情投资”。

最初让长子制定规章制度时，陶华碧就把这一招视为最基本的要素。

如在员工福利待遇的制定上，陶华碧考虑到公司地处偏远，交通不便，她决定所有员工一律由公司包吃包住……“老干妈”公司如今已发展到1300人，这个制度仍然保留了下来。

制度虽然制定了，但陶华碧自己还是凡事亲力亲为，总是很关心和体谅员工。公司里有一个员工来自农村，父母早亡，家里还有两个年幼的弟弟，可他爱抽烟喝酒，每月1000多元的工资，几乎都被他自己花掉了。陶华碧得知这一情况后，非常担心。有一天下班后，她专门请这个员工到酒店喝酒。 　　

酒桌上，陶华碧对他说：“孩子，今天你想喝什么酒就要什么酒，想喝多少就喝多少。但是，从明天开始，你必须戒酒戒烟。因为，你还有两个弟弟要照顾，你要让他们去读书，千万别像我一样大字不识一个。”这番语重心长的话，使这个员工痛定思痛，当即表示戒酒戒烟痛改前非。

但陶华碧还是不放心，只让他每月留200元钱零花，其余的钱则由她替他保管，什么时候他弟弟上学要用钱时，再从她那里支取……仅仅是关心个别员工，陶华碧觉得还不够。每当有员工出差，她还总是像妈妈送儿女远行一样，亲手为他们煮上几个鸡蛋，一直把他们送到厂门口，直到已经看不清他们的背影，她才回去……陶华碧虽然没有文化，却深知管理之道。她明白感情的力量，帮助一个人就能感动一群人；关爱一个群体肯定能感动整个集体。

亲情化管理增加了公司的凝聚力。在员工的心目中陶华碧就像是妈妈一样可敬可亲，虽然公司的员工来自五湖四海，生活习惯迥异，时间长了，免不了会产生摩擦，但是只要有陶华碧出面，任何问题都会迎刃而解，大家都亲切地叫她“老干妈”。在她的带领下，“老干妈麻辣酱”以迅猛的势头发展起来。