The unhappy customer
你是否曾经必须向一位给你负面评语的客人道谢?如果你从事过服务业,一定有这样的经验。你点点头,谢谢顾客的意见。
有时候,负面想法或负面感受就像不高兴的客人一样:它们抱怨食物不好吃,抱怨商品的颜色不对,抱怨价格太贵。客人不开心,想要退餐,还说你必须对他的不满负责。
还好,这样的客人终究会离开。不愉快的想法也是一样,走进来,终究要走出去。你可以听听客人抱怨的原因是什么,但不用评断它是对或错。你的工作就是听他们诉说,帮他们找出他们想要的是什么。生气的客人不可能什么都喜欢,你不须改变他们的想法。你只要倾听,然后继续工作就可以了。
记得,想法是属于不开心的客人的,不是属于你的。还好你有选择的余地,你可以倾听抱怨、了解他们的不愉快,然后走到下一桌服务其他客人!