【大麦粥】

原料：大麦米50克，红糖适量。

做法：将大麦洗净，锅内加入适量清水煮成粥，加适量红糖即可。

功效：益气调中，消积进食。适用于小儿脾胃虚弱、少气乏力、面黄肌瘦。每日2次服食。

【粳米胡萝卜粥】

原料：胡萝卜250克，粳米50克。

做法：将胡萝卜洗净切片备用，将粳米淘净，锅内加适量清水，同胡萝卜片一同煮粥即可。

功效：宽中顺气、消积导滞。适用于小儿积滞、消化不良。每日2次，空腹食用。

◎感冒

儿童感冒是一种比较常见的病症，因为儿童本身免疫力差，加上营养不均衡，往往会导致儿童抗感冒能力比较低，而且儿童感冒往往会导致身体其他方面产生疾病，如肺炎和鼻炎等，因此是特别值得家长注意的，以下是几种预防和治疗儿童感冒的食疗方法：

【葱醋粥】

原料：香葱白30克，大米50克，香醋。

做法：把葱白洗净后切成小段，将大米淘洗后放入锅内，加水煮沸后放入葱段，煮成粥。加入香醋5毫升，稍搅即可服用。

功效：此粥有发汗解表作用。适合受寒后发热、流清涕、鼻塞等风寒感冒的患者。

【葛根粥】

原料：葛根15克，生姜5克，银花10克，大米50克。

做法：将葛根、银花和生姜加水煮20分钟，去渣取汁，加入大米，煮粥，服时加少许白糖。

功效：此粥有清热祛风作用。适用于发热、头痛、呕吐、咽喉红肿等风热感冒的患者。

◎腹泻

小儿腹泻主要是由于饮食不当，如进食过多、过少、过热、过凉、突然改变食物品种等引起，用药会增加小儿消化系统的负担，因此通过食疗来解决小儿腹泻问题既可治病，又能补充必需的营养元素。

【车前粥】

原料：鲜车前草30克，大米50克。

做法：将鲜车前草洗净，切碎，煮20分钟后去渣取汁，加入大米，煮粥服用。

功效：此粥有清热祛湿利尿作用，适用于儿童急性腹泻且伴随小便少的症状。

【山药苡仁粥】

原料：糯米30克，山药30克，薏仁15克，白砂糖适量。

做法：将糯米、山药和薏仁共煮粥，粥将熟时加砂糖少许，稍煮即可服用。

功效：此粥有健脾利湿作用，适用于迁延性腹泻的儿童患者。

◎厌食

儿童厌食的原因之一在于缺乏锌元素，因为缺锌能导致味觉减退，食欲降低，形成厌食、偏食，饮食中锌摄取不足，加重缺锌，并形成恶性循环。儿童的消化系统功能偏弱，用药会加重消化系统的负担，所以采取食疗更有益于解决儿童厌食症。

【山药小米粥】

原料：山药80克，小米50克，白砂糖。做法：取山药洗净后切成小块，将小米淘净后与山药熬成粥，加少量糖服用。功效：此粥有调补脾胃作用，适用于面黄肌瘦、食欲不振的儿童，对于增强儿童食欲有很好的作用。

【白萝卜粥】

原料：白萝卜1个，大米50克，红糖适量。做法：将白萝卜洗净切片，大米淘洗干净。白萝卜先煮20分钟后加米同煮，熬成粥后，加红糖适量，服用。功效：此粥有健胃理气作用，帮助儿童治疗和预防消化不良，腹胀嗳气。

◎尿床频繁

小儿遗尿，俗称“尿床”，是指3岁以上的儿童在睡眠中小便自遗，醒后方觉的一种病症。从中医观点而言，多由肾气不足，下元虚寒或病后体弱，脾肺气虚所致。故食疗有一定的疗效。

【白果肾粥】

原料：猪肾一对，白果15克，大米50克，料酒和食盐少许。

做法：将猪肾洗净切碎，加酒及盐少许调和，再与白果和大米一同放入锅中，加水熬粥服用。

功效：此粥有补肾固涩作用，有利于治疗儿童尿床。

【菟石补肾粥】

原料：菟丝子10克，石菖蒲10克，补骨脂10克，大米50克。

做法：将菟丝子、石菖蒲和补骨脂共煎20分钟，去渣留汁，加入大米熬粥服用。

功效：此粥有补肾开窍止遗作用，适用于尿床频繁的儿童。

【黄芪内金粥 】

用料：糯米80克，生薏米、赤小豆各10克，生黄芪12克，金橘饼1个，鸡内金粉7克。

制法：生黄芪用清水煮20分钟，去渣取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥后，加入鸡内金粉即可。

功用：消食和胃。适用于食欲不振、脘腹胀闷等。糯米能补中益气；薏米健脾除痹；黄芪能补气固表；鸡内金可以消食健脾；赤小豆能清热解毒。

【淮山蜂蜜煎】

用料：淮山30克，蜂蜜15克，鸡内金9克。

制法：鸡内金、淮山用清水煮沸，去渣取汁，调入蜂蜜搅匀即可。一日1剂，分两次温服。

功用：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。淮山能健脾补肺，适用于厌食，消化不良；蜂蜜能润肠通便，补中益气。

【桂皮山楂汤】

用料：山楂肉10克，桂皮6克，红糖适量。

做法：山楂肉洗净，用水煎15分钟，加入桂皮，待山楂肉将熟熄火，滤汁入红糖调匀即可。温服。

功效：温胃消食止痛。适用于胃脘痛症。

【胡椒葱汤】

用料：姜6克，胡椒粉2克，葱白3克。

做法：用沸水将姜、葱白煮成姜葱汤，再将胡椒粉放入姜葱汤稍煮即可。

功效：止痛，行气暖胃。适用于胃寒痛症，可明显缓解胃痛。胃热痛者忌服。

健康小贴士

要拥有一个健康的胃，还要忌食过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等食物；柑橘类果汁、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会引起胃酸，最好避免食用；胃病患者还要避免高脂肪食物高脂肪食物、糖类、巧克力等，如果有胃灼热的症状，就要避免这些食物的摄入。另外，细嚼慢咽、有规律的饮食，对养胃健胃也具有很好的促进作用。