27.不让肌肤很受伤--百合无花果猪脚汤
准备及烹饪时间:2.5小时
有何功:美白皮肤、滋润肤质
对何症:皮肤失水、暗淡无光
一汤一品:
你知道夏天身体的什么部位"很受伤"吗?答案就是你的皮肤,它可不仅仅是晒黑这么简单。虽然这不是一个干燥的季节,但是水分挥发之快对皮肤仍然损伤不小。无花果和百合都是滋阴润肺的食材,它们能够从身体内部帮助维持水分的平衡。同时,猪脚里的胶原蛋白,对于皮肤的美白细嫩,是再好不过的选择。
Tips:
对于一些肠胃消化功能不太强的人来说,无花果也是很好的食材,不仅能帮助消化,还有润肠的功能。
用料:
猪脚500g
干百合20g
无花果10g
沙参20g
陈皮10g
盐适量
做法:
(1)猪脚去毛洗净后斩小件,飞水备用。
(2)将所有原料放入汤煲中,加入适量清水,用大火煮沸后改小火煲2小时,喝时根据口味加入盐调味即可。