（1）鸡茸小米粥

〖功效〗小米具有促进肠道蠕动的功能，能够帮助肠胃快速吸收营养，恢复体力；而且小米富含维生素B，有助于改善造血机能。

〖用量〗2餐份

〖材料〗小米30克，大米50克，鸡胸肉80克，荷兰豆仁、胡萝卜末适量，鸡汤/清水适量

〖调味料〗盐

〖做法〗

① 大米用清水浸泡约30分钟，备用；

② 鸡胸肉洗净，剁成泥状，备用；

③ 将小米与大米放入锅内，续入鸡汤或清水、胡萝卜末，沸腾后转入小火煮约20分钟；

④ 待米煮熟后，加入鸡茸、荷兰豆仁稍煮。起锅前，按个人喜好调入少许盐即可。

（2）菠菜鱼片粥

〖功效〗鱼肉富含钙质，菠菜则补血补铁，适合产后血虚的女性使用，而且其中丰富的膳食纤维还能润肠、通便。

〖用量〗3餐份

〖材料〗鲷鱼/鲈鱼片，菠菜，大米60克，红枣2枚，高汤/清水适量

〖调味料〗盐

〖做法〗

① 大米用清水浸泡约30分钟，备用；

② 鱼片洗净、切片；菠菜切成末；红枣去核并切成条状，备用；

③ 将大米、高汤或清水与红枣放入锅内，煮至沸腾后，转小火熬约20分钟；

④ 放入鱼片和菠菜，再煮3分钟。起锅后，依喜好加少许盐即可。