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21.抗疲劳果汁(3)

食话食说:水果的妙用 作者:千高原


★可以缓和紧张的情绪,有消除疲劳的功效。

纤绿果泥

原料:莴笋1/3根,大番茄2/3个,苹果1/2个,柠檬1/2个。

做法:

(1)柠檬榨汁备用。

(2)将莴笋去皮、番茄洗净,切块;苹果去皮去核后,亦切小块。

(3)将所有材料放入果汁机中,高速搅打40秒钟。

(4)最后加入榨好的柠檬原汁调味即可饮用。

★能促进人体新陈代谢,增强活力,而且低热量,营养素充足,长期饮用可消除身上赘肉,并消除疲劳及懒散感。

微酸美人

原料:梅子原汁5大匙,冷开水适量,蜂蜜少许。

做法:

(1)将梅子原汁与冷开水调成梅子汁。

(2)将梅子汁倒入冰箱制冰盒冷冻,待凝结后,将冰块分3次逐量倒入果汁机中,加入适量冷开水和蜂蜜搅打成雪泥状即可饮用。

★梅子含丰富的蛋白质、钙、磷、铁等养分,有杀菌解毒、消除疲劳及促进食欲、止咳化痰等功效。

苹果鲜枸杞汁

原料:鲜枸杞叶100克,苹果200克,胡萝卜150克,蜂蜜15克,冷开水150毫升。


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