强肝蔬果汁

原料：生菜50克，芹菜50克，西红柿1个，苹果1／2个，胚芽麦粉1大匙，酸奶250毫升。

做法：将水果、蔬菜清洗干净，切块，放入果汁机内，倒入酸奶和胚芽麦粉，打匀后即可饮用。

★富含维生素B，可以强化肝功能。

芹菜苹果饮

原料：新鲜芹菜500克，苹果300克，冷开水200毫升。

做法：把芹菜洗净、切段，苹果洗净外皮，切小块，放入果汁机内，加入冷开水200毫升榨汁，即可饮用。

★平肝降压、软化血管，对高血压病、糖尿病、动脉硬化症有疗效。