正文

《牛奶可乐经济学》供求关系实践(11)

牛奶可乐经济学(完整版) 作者:(美)罗伯特·弗兰克


那么经营高尔夫球场所得的微薄收入,和持有高价买进的土地的机会成本比较起来,又有什么道理呢?显然,要是开发商们早就料到了其后的市场低迷期,他们绝对不会买地。但既然他们已经买下了地,并打算熬过低迷期,那么问题就变成了在这一过渡时期给土地找一个最佳用途。从经济的角度考虑,在这种条件下,高尔夫训练场无需创造足以支付这块土地机会成本的收入,只需要赚取比维持土地的边际成本稍高的收入即可。因为就算这样,也比开发商把地空着要好。

本章最后一批例子讨论的现象,需要我们从市场供求双方来考虑其原因。

为什么红壳蛋比白壳蛋要贵?(乔纳森·张)

在伊萨卡最大的超市,同一种特A级鸡蛋,如果是白壳的,卖3. 09美元一打;如果是红壳的,则卖3. 79美元一打。根据华盛顿鸡蛋营养中心的研究,不管是鸡蛋的味道还是营养价值,都跟蛋壳的颜色毫无关系。那为什么会出现这种价格差异呢?

红壳蛋更讨买家喜欢,所以他们愿意出高价,这么解释倒很简单。但这个说法无法令人满意,因为它似乎暗示白壳蛋卖家有钱不去赚。如果卖红壳蛋利润更高,他们为什么还要继续卖白壳蛋呢?

红壳蛋的生产成本比白壳蛋要高,这个理由说得过去。鸡蛋的颜色取决于生蛋母鸡的品种。比方说,白来航鸡下白壳蛋,罗德岛红母鸡下红壳蛋。红母鸡一般比白母鸡个头大,由于母鸡每天必需的卡路里多少取决于其个头大小,所以饲养红母鸡的成本更高,从而红蛋的成本就更高。但要解释为什么红壳蛋卖得更贵,还必须考虑需求方的一个重要因素。正是因为有消费者偏爱红壳蛋并愿意为此多出钱,市场上才有红壳蛋出售。否则,根本没人会卖这种成本更高的蛋。

为什么贺曼贺卡公司派发免费“非节日”贺卡?(埃里克·吉普森)

贺曼贺卡公司在最近的促销活动中,提供免费的“非节日”贺卡。这些贺卡上写着“对不起”、“我想你”和“祝你好运”等简单信息,放在显眼的特制独立架子上。架子上贴着大幅的海报,“免费贺卡!每名顾客限拿两张。”这些贺卡上画着精美的图案,采用高质量卡纸印刷。它们不是库存货,也没有被弄脏、折角,没有任何明显的破损。而且,消费者无需购买其他商品就能免费拿取。贺曼公司为什么要这样做呢?


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