农历四月初七或十七、四月初八或十八为牛毛大王节。这一天土家族一定要杀猪，做大坨肉祭祖先，摆筵席招待出嫁的姑娘和至亲好友。

传说农历六月初六是茅岗土司覃屋遇难的日子，血染了龙袍，土家族为了纪念他，就在这一天把好衣料、衣服拿出来晒，俗称晒龙袍，以保土家子孙后代昌盛兴旺。有的地方则以六月初六为“吃新节”，家家都用包谷煮酒行祭，杀牛敬神。

土家族是一个能歌善舞的民族，土家的龙船调是世界二十五大民歌之一。摆手舞是土家族最有影响的大型舞蹈，带有浓烈的祭祀色彩。是一种祈求幸福、酬报祖先的舞蹈。另外，土家族的织绣艺术是土家族妇女的传统工艺，土家织锦又称“西兰卡普”，土家语的意思为“花铺盖”，是中国的三大名锦之一。

白族

白族主要分布在云南省大理白族自治州，丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地，贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布，人口约为180万。通用语言是白语，属汉藏语系藏缅语族，一般将其归入彝语支，通用汉文。元明时使用过“（bó）文”（白文），即“汉字白读”。历史上白族曾经是云南最大的民族，唐宋元时期，云南历史上一度出现“白族化”过程，可见其影响之大。

白族尚白，服装一般都是白色，但各地略有不同。大理等中心地区，男子喜欢头缠白色或蓝色的包头，身着白色对襟衣和黑领褂，下穿白色长裤，肩挂绣着美丽图案的挂包。妇女多穿白色上衣，外套黑色或紫色丝绒领褂，下着蓝色宽裤，腰间系缀有绣花飘带的短围腰，足穿绣花的百节鞋，喜欢带银饰品。已婚者挽髻，未婚者垂辫于后或盘辫于头，都缠以绣花、印花或彩色毛巾的包头。

大理白族地区的日常饮食，随当地物产不同而有所差异。平坝地区的百姓以稻米、小麦为主食，住在山区的则以玉米、荞子为主食。蔬菜种类也较多，如白菜、青菜、萝卜等。白族人民喜吃酸、冷、辣等口味，又喜吃一种别具风味的生肉或“生皮”，即将猪肉烤成半生半熟后，切成肉丝，佐以姜、蒜、醋等拌而食之。

白族人还喜喝烤茶。驰名中外的白族“三道茶”是云南白族招待贵宾时的传统饮茶方式。它以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道，早在中国明代，就已成为白家待客交友的一种礼仪。白族人倒茶一般只倒半杯，倒酒则需满杯，他们认为酒满敬人，茶满欺人。