20 世纪90 年代中期，北美的百威啤酒公司欲收购捷克的百威啤酒厂，这个例子同样可以说明前面的道理。收购动机很容易理解：捷克的啤酒厂在欧洲中部地区规模很大，但与美国的百威啤酒公司相比，它只是一个小矮人了，但它拥有在全欧洲署名“百威”（Budweiser）商标的权力。因此，没有收购之前，美国百威啤酒公司在欧洲销售时，只能贴“麦芽”（Bud）的商标。现在，两种品牌的啤酒放在一起，结束了各自用规模衡量复杂程度的历史。美国的百威啤酒看起来像尿液，闻起来有一股碳酸的气味，喝起来有一丝苦味。捷克的百威啤酒则是金黄色，与捷克其他的淡啤酒一样，泡沫丰富且具有芳香气味，很快它就将被归为全球一流啤酒商的行列。（在全世界总共只有四个国家的啤酒属于该行列，捷克是其中之一。）美国百威啤酒公司虽然慷慨大方，但作为买家必须低调。捷克啤酒厂认为如果被并购到美国百威啤酒公司，就要引入美国的生产方法，那么啤酒的质量就会出现灾难性地下降。若要制作出好的啤酒，生产规模与速度无法协调一致。因此，时至今日全球市场依然存在两种截然不同的百威啤酒——一种是快速生产出来的啤酒，适合于那些急于解渴的人饮用；另一种是慢速制作出来的啤酒，室温下就能储存，需要慢慢品尝才够味。

有时候，获得的速度与辅助功能远大于损耗，有时候感觉不到有何损失。例如，有一群过分强调获取的人，总是梦想获得早上额外的10 分钟，甚至用一碗粥代替谷类食物作为早餐。各种食物都有即拆式的小包装，从蒸粗麦粉、墨西哥卷饼、地中海番茄酱到调味汁，都让忙碌工作的人有机会准备可口的饭菜，而且吃起来味道纯正。由于人们很少能有机会用几小时去做一顿大餐，若是没有其他选择，这个概念也不失为一个好主意。如果速度与成本是人们选择产品的主要标准，就会使文化整体的丰富性与复杂性产生净损耗。如果大家都不再区分廉价盒装红酒与波尔多葡萄酒之间的差异，不认为新研磨的咖啡豆与雀巢咖啡粉不同，或者感觉不到马勒①的交响乐比流行音乐更具深度与丰满度，那么文化在整体上就会陷入穷困潦倒的境地。但是，清教徒的习俗毕竟只属于清教徒本身。当我乘坐飞机旅行时，往往很乐意喝上一杯速溶咖啡，尽管我总对这种产品持很深的怀疑态度。事实上，的确没有其他的咖啡可供我选择。

然而，速度也有自身的成本，有时候（仔细思考一下，信息时代常常如此）除了快速的类型，似乎没有什么最好的选择了。比如说，如果你有1 个小时的时间可以自由支配，就可以听古典音乐或未删节的交响乐，也可以欣赏12 首不同风格的5 分钟浓缩版交响乐，要做出选择并不会很难，这个实例也不荒诞。许多畅销的经典著作，往往是“摘要”或“集锦”的形式，是一个个没有背景的小片段。当然，这没有某些人所认为的那样新颖。在两次世界大战期间，奥涅格（Arthur Honegger）写了一首《圣诞大合唱》，就是把大家熟悉的圣诞歌曲加工成了一锅大杂烩。我们已经听过很多了，时间是稀缺的资源。而且，作曲家与听众都急于求成。