在故事继续往下说之前，请跟着我来一场想象。

如果你是号称要环游世界的人，花一年时间走过半个中国，回家后，最该做的是什么事？迅速再扛起背包，把脚步散落到更远的地方？拿上话筒，在若干沙龙把往事翻来覆去地讲？抑或是趁热打铁地宣传曝光，让名气如水涨船高？我的选择是，放下背包和吉他，拿起锅铲，在厨房里开始了全新的原地旅行。人如果走得太快，忘记自己从哪里出发，终究无法去到想要的未来。

料理和旅行有什么关联呢？且让我来“强词夺理”一番。

当我们去旅行，想得到什么呢？大致是新鲜的体验、颜色、味道，分享一些虚荣的炫耀。而厨房恰有旅行的因子，红色的辣椒、绿色的苦瓜、紫色的茄子、黄色的土豆、黑色的木耳，菜市场里有这么多可爱的颜色，烹调从未体验之味，将菜谱与人分享，得到夸赞满足的虚荣心。

就像《饮食男女》里的台词，“人生不能像做菜，把所有的料都准备好了才下锅”。人能拥有的最大幸福，莫过于做一个自给自足的吃货，制作着最有味的梦。美味的梦可一起享用，不管怎么粉饰，一个人的路总是太孤独啦。

提到“流浪”，身边的人觉得最无法搞定的就是父母，我也这样觉得。回家后觉得一年漂泊的日子让家人担心，就真的在家里用半年侍奉家人。要问如何劝说父母赞成自己的理想，只需你我放下身段，让他们衣来伸手饭来张口洗脚热水捶背按摩齐活。人心都是肉长的，年少的梦和年长的忧始终碰撞冲突，与其同在一处屋檐下彼此假装理解，不如摊开来好好诉说。

龙应台在《亲爱的安德烈》里说，她差点就失去儿子了。那种失去是他站在她面前，彼此却恍若陌生。许多的家庭，旁人都说啊，他们之间好多爱，好爱好爱。可只有自己知道，那爱对错了管道，空虚地溢满身旁。那么多的爱都掉进漆黑幽深的代沟里，爬不出来。

能被伤害其实是好事，这说明了：

1. 你有离你很近的人；

2. 你的心脏依然柔软。

一个人活在世上，能够敞开心扉让人走近身旁，也不因这伤害变得铁石心肠。有这般勇气的人，虽然时常遭受苦痛，却也能获得对等的快乐。

如果我必须一直在路上才能得到安定，那内心依然孱弱。妄想有没有一种可能，在远方逍遥自在，在近旁也心静如水。厨房恰好提供了一处宁静的“修炼”之所，躲进小间成一统。在这里没有网络、没有营销、没有时尚与推送不止的右上角标，满耳满眼是锅碗瓢盆的交响，各色食材的配搭，细细的切作与温柔的回声。最开心的是父母上班去，在家做好几道热腾腾的家常菜，回来开门闻见扑鼻的香，卸下仆仆风尘的疲累，就着白饭把菜言欢。这么多年终有这缓长的时光，为最亲的人献上。

在外旅行时多数时间是一个人，即使遇见也很快分离。而这次，和家人一起，在生活的些微点滴里轻轻下潜，感受着一茶一饭的朴实温度。

料理是一场原地的旅行。作为本书的开端，喜乐的心情贯穿始终。无论远方或近旁，带着一颗敏感的心和一双善于发现的眼睛，就能触见欢喜的存在。朋友偶然问起，为何脾气变得越来越好？相信我，如果你长期和两位更年期中年人生活，一定心平气和，哈。

曾经习惯活在匆忙之间渴望明天，现在如食材新鲜着迷现在的愿。愿我们都得到生命里如树安静的浅流时光。这有光的日子，是任何时候回想起来，都会微笑的呀。