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阁楼柜子里的杏酱(3)

倾慕 作者:榛生


我们在公园门口分手,我提着杏子一瘸一拐地走路,只是忘记到底是哪条腿应该装成跛的。

医生远远地对我喊:“有空到医院玩嘛!”

玩?医院?医院又不是迪士尼,玩什么?医生却心无旁骛地说:“医院有一个桌球室,可以打打桌球。”

后来我就去医院打桌球,我们在打桌球的时候谈论丁俊晖,“我喜欢丁俊晖!”我说。

“我也喜欢丁俊晖!”医生说。

然后,莫名其妙地,我们激动地抱在一起接吻啦!丁俊晖如果知道的话,也许会说:“关我什么事?”

事实上,以上的叙述,从捡到五元钱那儿开始,就是假的。那是我的幻想。

事实上这个世界是一点也不浪漫的啊。

我没有身无分文,我也没有光顾过兰州拉面馆,我更没有在公园门口装跛。我一直在加班,加班,加班。这才是事件的本质。

不过杏子倒是买过一次,是在深夜回家的途中,因为孤立、压力、沮丧等等无聊的借口,我在便利店买了一小瓶白酒。我一边走一边喝,一个卖杏子的农民在路灯下招呼我:“小姐,吃点杏子下酒吧?”

很像《水浒》里智取生辰纲那一段,吴用阮小七他们一伙骗子,用假酒跟水果放倒了青面兽杨志。

农民把半车的杏子都推销给我,醉酒的我很好哄。提着半麻袋杏子,我翻山越岭回到自己敝旧的小阁楼。春天结束,夏季到来,杏子的季节已经过去。该怎么办呢,野猪望着那些散发着酵味的小果子,酒醒了。

幸好,有一个叫李文丽的女人,她写了一篇《杏酱制作方法》。这个方法被一些网民贴在了BBS上。那是非常复杂的工艺流程,包括选料、清洗、去核、修整、浓缩、封口、杀菌、冷却。野猪望着长篇大论的说明,倒抽一口凉气:“干!我又不开罐头厂!”

但我很聪明,她去粗取精,她把杏子洗干净、去核,再浸入盐水中护色。用打浆机打两遍,再把杏泥和砂糖按比例配合。块状的酱,要7:10,泥状的酱,要9:10。出锅冷却后,旋紧瓶和盖子,后两者要事先用75%的酒精消毒。

然后我挑了一个中午来到医院,他们告诉我医生在一楼的桌球室打球。我进桌球室的时候,母球落袋,医生很烦躁,对我说:“你来了我就输了!”

“请你吃这个。”我把瓶子放在蓝色的球旁边。就这样,我和这位漂亮的小医生的故事就结束了。

如果还要写一点什么,也许就是关于这个故事不太重要的小尾巴。很久很久以后,我巧遇医生,他告诉我,那瓶杏酱很好吃,他又说前几天他看见了我。“上班的时候,看到你打扮得花花绿绿站在公车站,我想走过去告诉你,你的裙子穿反了,但是你进了一辆小POLO,晚上下班,我又看到你从小POLO里出来,你的裙子还是反着的。”他到底是什么意思呢?

“你一定没和那个开车的男人相爱,如果相爱,他不会这么不在乎你。”如果医生这样说,我会夸他聪明然后觉得悲伤吧。

我的小阁楼的柜子里还有很多杏酱,在夏天到来以后,无可挽回地,它们全都会馊掉。


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