很多女性一过了25岁，脾气就会渐渐变差，变得没有以前有耐心，往往因为一点小事就郁闷生气，情绪波动特别大。大部分男人认为这是女人在作，耍脾气，甚至很多女人也这么认为。我不否认有这类女性，但也有可能，这类女人的卵巢受到了伤害。

女性的卵巢也是有生长曲线的。在青春期以前，卵巢都处于沉睡的状态，等到进入了青春期，卵巢开始苏醒，并且充满活力地工作着，每天大量分泌雌激素，促进女性第二性征的发育和生殖器官的成长。20岁左右是卵巢最年轻、最有生命力的时候。等到25岁一过，卵巢最有活力的高峰期也就随之一去不复返了。这时候的卵巢机能已经不像20岁的时候那样了，雌激素的分泌量也会慢慢地减少。

女性的魅力和容颜与雌激素有着密不可分的关系，其实，雌激素同样会影响我们的情绪，因为下丘脑与卵巢以及其他分泌腺是一个整体，大家是相互影响的，如果雌激素的含量下降，其他激素水平也会多多少少受到一定的影响。

女性情绪波动大不仅会破坏自己生活和工作的心情，也会给周围的人带来很大的压力。

我的朋友晓丽是一名图书管理员，悠闲的生活和幸福的婚姻让她的生活过得非常滋润。晓丽是个典型的江南女子，说话软软糯糯的，对谁都是温温柔柔的。但是最近一个月，晓丽变得有些奇怪，总是因为家里或是工作上一点小事就生气，非常想发脾气，有几次晓丽实在控制不住，就冲自己老公吼了起来，最后弄得不欢而散。晓丽心里知道是自己小题大做，可偏偏就是控制不住。苦恼的晓丽忍不住向我倾诉，调笑自己是不是到了更年期。我说，你这么年轻，哪能更年期呢。

其实晓丽的问题很简单，就是工作、生活压力大导致卵巢分泌功能紊乱，进而影响情绪，导致情绪波动比较大。本来晓丽工作比较轻松，正由于轻松惯了，近期工作强度偶然加大，她就受不了了，造成卵巢分泌功能紊乱。这种症状在职场女性中非常常见，只要找到适当的舒压方式就能很好地改善。相反，如果不重视这个问题，任由身体偏离健康的轨道，最后问题只会越来越严重。

其实想要调整情绪，最好的办法就是适当的运动加上合理的膳食，相信很多女性也会在空闲的时候亲手为自己烹制一些可口的美食，这时候不如选择荷叶米粉肉。

【食方名】●荷叶米粉肉

■原料

新鲜荷叶5张，猪瘦肉250克，大米250克，盐、酱油、淀粉等各适量。

■做法

1.用清水把大米淘洗干净后用擀面杖压成米粉。

2.把猪肉切成厚片，加入酱油、淀粉和适量盐、料酒等调料搅拌均匀后备用。

3.把新鲜荷叶洗干净后裁成10块，然后把肉和米粉一同包入荷叶中，每包500克。把荷叶裹成长方形后放入蒸笼中蒸半个小时，至荷叶流油即可。

■食用方法

吃的时候，趁热解开荷叶，香味扑鼻，味道鲜美。

做荷叶米粉肉的时候，最好选择带点肥肉的五花肉，米粉有了油才会更加好吃，而且肉片一定要腌透入味，不要为了保持身材而选择精瘦肉。

荷叶米粉肉可以健脾开胃，升清降浊，调节心情，对情绪波动较大的女性有非常显著的安抚镇定的效果。