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散文随笔
旧食记
旧食记
作 者:
杨荫凯 著
出版社:
春风文艺出版社
丛编项:
无
版权说明:
经版权方授权连载试读部分章节,全本请购买正版图书
内容简介
《旧食记》,以散文形式展现70年代东北家常菜的回忆性作品,每一个东北人的童年,都有着相似的记忆。普普通通的家常菜肴,平平常常的洗切蒸炖,东北普通人家的四季三餐跃然纸上。不事雕琢,平平道来,情真意切,真实可感。越平实的文字,越接近真实的生活。蒜茄子、蘸酱菜、高粱米水饭、黏豆包、水豆腐……这些再普通不过的菜肴,滋养强壮了东北人的体魄,培养了东北人豪放不羁的性格。
作者简介
杨荫凯,生于东北,长于乡间,从小学一气儿读到博士毕业并一步步走到京城。在乐于案牍公文之际,仍不舍文学爱好之趣。自我信条:坚持是一美。
目录
正文
春之鲜
舍不掉的野菜
爽脆的水萝卜
夏之爽
新鲜东北蘸酱菜
水缸里凉凉的西红柿
雨后的鲜蘑菇
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