01日本名厨高汤研究全书
02道歉的五种语言 全新修订…
03寿司中的科学：揭开寿司美…
04about关于：还好，我喜欢…
05汉堡之书
06虎跃：现代性中的时尚
07法国奢侈品牌研究：路易威…
08艾扬格传：现代瑜伽之父艾…
09银勺子
10该有下一次约会吗
陈曼欣，刘勋 主编
本书按照“风物中国志”丛书体例，以“地&r…
可购
美丽中国编辑部
京广、京沪、京哈、杭深、徐兰、沪昆、青太、沪汉蓉这8 条高铁线组成了我国&…
刘学强
不观世界，何来世界观？这是韩寒电影《后会无期》中的一句话。世界很大，旅行…
赵晓苏
本书作者以画家的观察力和散文家的文笔，将走过的五大洲三十多个国家用速写 …
苏珊小语
本书以闲情散文的形式，配以手绘、图片，专题介绍意大利。作者情感真挚，让读…
刘卫、秦红
这是一部饱含历史与人文色彩的游记。作者以20余万字、900余幅照片，并绘制46…
熊昱彤 摄/著
本书是作者在北欧、南美、南亚的行摄笔记——无论是格陵兰…
[法]泰蕾丝·德谢里塞
串联享誉世界的名胜古迹与趣味盎然的小众打卡地，带你穿梭在辉煌瑰玮的历史遗…
亚历山德拉·帕尔默（Alexandra Palme…
《西方服饰与时尚文化》是一套关于服饰与时尚文化研究的学术专著，这套书均由…
［英］玛丽·哈洛（Mary Harlow）
彼得·麦克尼尔
［英］伊丽莎白·柯里（Elizabeth Cur…
[美] 安妮·霍兰德
服饰出现在各种形式的具象绘画中，通常占据了画面的三分之二；然而，它们往往…
莎拉-格蕾丝·海勒（Sarah-Grace Hell…
丹尼斯·艾米·巴克斯特（Denise …
立川武藏
《瑜伽哲学》是一部详细介绍瑜伽思想的名著，由日本著名印度哲学家立川武藏所…
（日）济阳高穗，张军 译
日本肿瘤外科名医，从医40多年，有着数千例癌症治疗经验，在治疗过程中他发现…
九吃 著
《一双筷子吃四川》 以作者九吃20多年吃遍四川的经历为主线，记录其用脚步丈…
罗华志
以往出版的中国饮食文化方面书籍，大多局限在两个层面，要么是纯粹的学术研讨…
丹阳市旅游协会, 丹阳市餐饮行业协会 主编…
丹阳历史悠久，人杰地灵，菜肴独具特色，值得寻味。勤劳的丹阳人民以独特的生…
王希富
近几年，“守正创新”成为中国餐饮业的关键词之一，这体现…
(美) 耶丽·昆齐奥 著， 陶小路 译
在西方铁路发展史上，形形色色的铁路餐饮堪称惊艳——毫不…
快手编辑部
21位快手美食创作者，起锅热饭，烧一桌热气腾腾的团圆菜。小时候吃过的东西是…
四方田犬彥
本书收录的58道美食来自多位艺术家、文学家、历史名人对食物的珍贵记忆，作者…
魏博 著
作者从事烹饪、教学、管理工作多年，经历丰富，对中华美食文化有自己的理解和…
何笑丛
本书从专业角度出发，内容涵盖咖啡拉花器材原料介绍、咖啡萃取、牛奶打发等基…
荆芳著
本书全面讲述了与葡萄酒相关的各种知识，包括葡萄酒本身的历史、分类、产区、…
（美）戴尔·德格罗夫
本书精选100款基础鸡尾酒饮品及其100种经典衍生变化款，涉及马提尼酒、酸味酒…
斯蒂芬-凡-艾肯
《威士忌百科全书：日本》不仅是一本关于日威的百科全书，更是一部将日本威士…
亨丽埃塔-洛弗尔 著，胡敏 译
本书是作者遍访全球茶园的真实记录，她走遍全球茶园，中国、日本、斯里兰卡等…
阳健
《高颜值创意饮品：咖啡 茶饮 鸡尾酒 气泡水》精选200余道饮品配方，包括咖啡…
临风君
本书面向咖啡爱好者，不仅是咖啡知识的入门指南，更是咖啡文化、咖啡生活方式…
方太
国内四家米其林星级餐厅主厨，回归寻常食材和烹饪方式，打造了33道在家庭厨房…
大董
大董——董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画…
生活新实用编辑部
《家常菜秘诀一学就会》列举烹调家常菜时最常遇到的130多个问题，例如，如何…
沙小囡
《日日轻食：低油少糖的减脂家常菜》精选150道家常轻料理食谱，利用各种小妙…
肥猪猪 著
这是一本手账风格食谱书。全书共分为两个部分，第一部分为本书第一章，介绍了…
[日]竹谷光司
本书介绍手揉面包的做法，并带出烘焙的科学。除了不使用搅拌机，书中还介绍用…
铃木沙织 著；罗晓筠 译
本书介绍了60道低糖、低热量的超简单甜点。为了让甜点做到低糖、低热量，本书…
吴克己
台湾桃园市一间看似不起眼的面包店，每天出炉各式面包，有朴实欧风、香软日式…
鄂公网安备 42010302001612号 