01企业全流程法律顾问
02民间借贷法律规范与操作实…
03汉蒙双语行政审判实务技能…
04气象行政执法案例教程
05合同全流程实务指南:谈判…
06大运河沿岸历史遗存与文化…
07暴力侵害公民财产罪犯矫正…
08公安机关办理刑事案件程序…
09企业上市知识全程解答
10破产王道
杨源、杨辉隆 编
《中国导游十万个为什么:重庆》全面系统的介绍了整个大重庆的旅游景点及旅游…
可购
黄恢月
《出境旅游领队工作案例解析(第2版)》包括修养篇、诚信篇、素质篇、规范篇…
宋春亭,李俊 主编
《中西餐饮服务实训教程》为普通高等教育“十一五”国家级规划教材之一。全书…
劳动和社会保障部培训就业司组织制定 编
《职业技能短期培训餐饮酒店类培训大纲》由劳动和社会保障部培训就业司编写。…
张锦华 编
《21世纪旅游专业系列规划教材:中国旅游地理》依据全国高职高专旅游教材开发…
陈国生、周松秀
随着现代社会的飞速发展,文化旅游正成为一种备受青睐、生机盎然的旅游形式。…
潘建民
我国“十一五”规划的重点是全面深化改革、提高开放型经济水平、开创对外开放…
李享 编
本书从旅游院校统计课程教学的需要与教学对象的实际情况出发,对与旅游统计相…
王衍用,曹诗图 主编
《21世纪全国高等院校旅游管理系列实用规划教材:旅游策划理论与实务》将理论…
公学国,李玉国 主编
《全国高孙高专院校旅游与酒店管理专业规划教材:餐饮服务与管理》是全国高职…
刘菲
旅游业是一个丰富多彩、涵盖非常宽泛的研究领域,涉及到食、宿、行、游、购、…
万剑敏 主编
旅行社业是旅游业的三大支柱之一。随着我国旅游业的不断发展,旅行社业也取得…
张延 编著
这是一本讨论酒店个l生化服务与管理的书。酒店的个「生化服务是一种超越酒店…
徐菊凤 著
本书从理论角度,剖析了度假旅游与观光旅游的内在价值层次的异同,这一研究也…
牛志文
《职业技能培训系列丛书 客房服务职业技能培训》一书,以星级饭店要求前厅服…
《职业技能培训系列丛书中、西餐厅服务职业技能培训》一书,以星级饭店中、西…
张晓娟、程伟 编
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书针对导游工作岗位,模拟真…
曾招喜 编
山东省地处中国东部,黄河下游,是中国重要的沿海省市之一。全省陆地东西最长…
周武忠,刑定康 主编
本书共分四部分,第一部分“花卉与旅游”收录了首届中国花文化国际学术研讨会…
孙克勤
为适应旅游业的发展要求,满足旅游高等教育的需要,我们根据高等院校旅游专业…
蔡洪胜
随着我国改革开放进程的加快和社会主义市场经济体系的逐步确立与完善,中国经…
徐辉
因工作所需,作者有机会到过世界许多国家和地区。因此,从中总结、整理出了1…
张艳、石雯君
《英语视听说系列教程:今日我导游(下)》是英语视听说系列教程的初级篇,全…
张建宏
本书全面涉及了旅游饭店管理领域,共分为经营管理、接待服务、餐饮天地、案例…
王惠静
“社会主义新农村建设法律指导丛书”是我社在2006年初推出的一套服务“三农”…
吴必虎、宋子千
《旅游发展与公共管理》并不试图对“旅游发展与公共管理”进行全方位的介绍,…
范运铭 主编
本书是旅游高职高专的专业用书。在编写中关注饭店业发展的新态势,采用了国内…
《职业技能培训系列丛书 前厅服务职业技能培训》一书,以星级饭店前厅服务员…
左剑
《康乐服务与管理》在借鉴了国内较多知名饭店康乐部门的实际工作经验的基础上…
陈瑜 编
为贯彻实施国家“农村劳动力技能就业计划”,我们根据农民工培训的职业特点开…
孙宗虎
《旅行社管理流程设计与工作标准》针对旅行社的工作特点,依据不同部门的岗位…
张明清 窦志萍
《导游服务案例选:技巧与提高》精心收集并撰写了一批具有代表性和典型性的导…
杨宏伟
旅游心理学是心理学的一门应用性学科。本章从旅游心理学的产生和研究对象入手…
苏立、侯爽 编
《零距离上岗·高职高专旅游管理专业系列规划教材:旅游心理学》详细讲述…
姜若愚,刘奕文 著
《旅游投资策划与项目评价》的最大特点,就是明确地阐释了一个旅游投资项目从…
香港REN出版社 编
《充分发挥中国旅游业潜能:对未来发展的建议》主要面向中国政府旅游管理部门…
李玫 编
本书是高职高专旅游管理专业实训系列教材之一。本书分为6章、67个实训项目,…
李光宇
随着我国经济的快速发展,旅游业展现出强劲的发展势头和广阔的发展前景,已成…
(德国)托斯腾·格克 著;尹倩 译
旅游行为在改变:全世界越来越多的人在网上订票,在旅行社办理预订业务的人越…
张志军 编著
饭店是人员密集的场所,一旦发生安全事故,将造成重大恶劣影响。为了防范各类…