01茶经研习
02食品企业常见法规问答
03时装画技法:手绘表现技能…
04中国书籍、纸墨及印刷史论…
05潮州传统风味菜制作技术
06中国葡萄酒地理
07磷脂酶与疾病和健康
08芒果贮藏保鲜加工原理与技…
09食品组学
10广西少数民族服饰
周才琼 著
本教材按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的《食品营养学…
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冈特·鲍利,姚晨辉 著
这是一套以环保为主题、用童话方式对儿童进行生态教育的儿童科普知识绘本,共…
暂缺作者
暂缺简介...
造纸工业的发展水平标志着一个国家或一个地区经济实力的高低。伴随着我国经济…
陆洁,顾文娟,史震伟 编
《女装工业制板服装·高职高专“十二五”部委级规划教材》教材基于相关女…
刘兴邦 著
《服装效果图表现技法》重点描述服装效果图的发展历程以及服装绘画技巧和表现…
高晗,张露,赵伟民 著
《食品包装技术(全国高职高专食品类专业十二五规划教材)》共分八章,第一章…
彭亮 著
《普通高等教育十一五国家级规划教材:家具设计与工艺(第2版)》主要内容包…
王华
赵晨霞 编
杨续金 编
张书起
吴秉全、陈吉国
《什邡卷烟厂志》以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论为指导,运用辩证…
风凌
高杨,肖芳 编
《木地板鉴别检验及消费维权指南》主要依据了中国木材流通协会地板流通委员会…
赵伟立
本样本系统阐述了滚动轴承选择和应用方面的基本知识和实用经验,详细介绍了各…
姚占芳 编
杭州市农业局
胡建生,江会保主编
金版 编
优雅外套、得体西裤、窈窕裙装、时尚套件、白领时装、休闲衣族、居家服饰、旅…
蔡功禄
陈炳卿
阿瑛
吴卓编
布衣餐饮丛书·食疗保健系列。
阿瑛编