01传统刺绣创意设计田野实录…
02印刷工艺学(第3版)
03果酱画制作精解
04女装结构综合设计
05东北农牧交错带肉牛肉羊生…
06肉制品绿色制造
07食品质量安全治理理论、方…
08探寻浙里的丝绸之旅
09食品组学
10服装面料创意设计
张晓敏,杨清汉编著
暂缺简介...
许赞有著
本书对柳编的历史和现状,柳编原料和用具等,做了论述。
(以)门纳彻姆·刘温(Menachem Lewi…
本书是“国际纤维科学和技术丛书”中“纤维和织物的化学加工”第一卷的上册。…
凌关庭等编
海平,韦韦译
本书用700多幅彩图,配以详细的文字说明,介绍了449种针绣方法。
赵梅秋,张建农编
方谋,静芳编
本书收集最流行的毛衣新款式,重点是港澳台的新式样。
上海市服装研究所编
李亚彬主编
张淑媛主编;辽宁巾帼艺品厂编
包日全等编
章鑫编
上海文化出版社编
本书介绍70件编结样式。
孙熊等编写
江永玉主编
乡镇企业标准化函授培训试用教材。
暂缺作者
潇雨,龚萍华编
本书收各款式女裙600余例。
诸锡纯,程志慧编
本书介绍真丝绸和化纤绸印花的生产全过程。
李春编著
(联邦德国)W.海曼(W.Heimann),(英)…
据1980年英文版译出。本书主要内容有:食物的营养、食物的基本组分、性质及其…
天津进出口商品检验局编译
本书主要介绍各国食品卫生的法规,各国对食品贸易在制作技术上的要求,其重点…
国家机械委技工培训教材编审组编
肖鸿等编著
本书从大量资料中,精心挑选了适合我国女性着装的套装新款一百零八套。
李世峰编
本书阐述了粮油的营养价值、食用方法、食用、药用配方、家庭粮油贮存等内容。…
李家福,高崇学主编
本书包括果蔬贮藏、加工;肉蛋加工;粮油贮藏、加工;调味品加工等六大部分
杜福祥编
本书辑有:糕点糖果、肉鱼禽蛋、酱腌菜调味品、干鲜果品、饮料冷食和豆乳食品…
葛庆林编
技术培训教材。
袁鸣编绘
本书具有现代造型风格,适合各地区各种居住条件使用的综合性家具图集。
谈硕颀编
杨淑萍,郝宝林编著
本书从研究图案纹样的角度出发,说明图案、面料与时装设计的相互依存的关系,…
贾宗骊等编著
本书系统地介绍了毛衫绣花的各种形式与针法以及毛衫绣花的基础、材料、设计、…
国际锡研究所编;周其良译
本书内容包括:镀锡板的发展史,镀锡板的生产、应用、耐腐蚀性能、 制罐和印…
陈效邦编著
苏明,章谊编著
封面题:苏明,章谊编著。
王纲毅编著
任裕芳等编
王培方编
袁奕大编著
张淑菊,胡广泉编著
本书选收100个西餐西点的制作。
欧建昌编