01牛结核病
02丝绸之路艺术史·长三…
03海洋食品酶工程综合实验
04古代纺织纤维科学认知关键…
05人造板及其制品甲醛释放量…
06东北农牧交错带肉牛肉羊生…
07山楂综合开发利用研究
08优质国产白肋烟种质、生产…
09时尚与科技
10面包制作技术
陈红,沈志文主编
暂缺简介...
贾坤仁,王琴枫编著
本书在介绍西式肉制品工艺原理及操作方法的基础上,着重介绍了几十种西式肉制…
程克敏编著
本书专门介绍日本“文化式”原型裁剪法,全书共有147款式女装和10款式童装。…
上海市针织工业公司编
针织工人技术读本。
《睡衣、睡袍、睡裙》编写组编
陈浦等编
柴崇增,柴茂全编绘
本书以图为主。内容包括:多功能组合柜,卧室组合衣柜、组合式书橱、厨房炊具…
中国服装研究设计中心,《中国服装》杂志社…
王书忠编
王海亮,李大鸿编
封面及书脊题名:服装裁剪新世界。
(日)横山理雄,(日)石谷孝佑编;李明珠…
本书根据1982年1月第一版译出。
魏树强编
阐述提包发展历史、提包设计所应遵循的科学及美学原理、提包的分类及选用原则…
马林编著
刘飞茂主编
本书介绍了数百种城乡家庭能自制的泡菜(腌菜)制作方法。
楠杉编著
楠杉编
庞小涟主编;杭州服装职业中学编
本书叙述了纺织纤维的分类、结构、性能以及纺织面料的基本结构、分类和性能。…
孔可风等编
(美)里切西尔(Rechcigl,M.)主编;陈葆…
本书介绍了各种食品加工方法及食品包装和贮藏对食品营养成分的影响,加工过程…
曲渊主编
本书以500组精湛的绘画作品、对读者展示了一个远自石器时代近至19世纪末,上…
蒋维祖,施志高编
王焕华,倪惠珠编
广西林业学校主编
刘元风编
《中国食品工业年鉴》编辑部编辑
巴黎L'OFFICIEL时装杂志社,中国轻工业…
与巴黎L'OFFICIEL时装杂志社合作出版。
强文,仲德编著
倪培德编著
本书详细介绍了植物油制取与精炼的技术和设备,如压榨法的工艺与设备,浸出法…
俞世忠等编著
陈天印,肖晋生编著
孙悦迎编
本书除绪言外共分九章:微生物的形态与结构、微生物分类、微生物营养、微生物…
万吉善,李方侠等编
唐俊明主编
商业技工学校试用教材。
秦寄岗编
杨治良编著
本书包括服装与需要、服装与舒适感、服装与视错觉、服装与颜色知觉等内容。
杨红明,李嘉祥编著
王薇敏,郝嘉贤编绘
斯文编译
本书精选中外少年儿童手编毛衫衣裙最新款式55种,并配以花样图解、款式制作与…
瞿明等编著