01服装成衣工艺(第二版)
02服装销售技巧
03时装画技法:手绘表现技能…
04优质国产白肋烟种质、生产…
05食品质量安全快速无损检测…
06果酱画制作精解
07合成生物学与食品制造(精…
08酶工程技术及其在粮食加工…
09锌硒物语:点亮生命的火花…
10发酵肉制品中功能乳酸菌的…
王强
本书以我国主要粮油(稻米、小麦、花生、菜籽、大豆和玉米)、果蔬(苹果、桃…
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徐雅琴 张伟龙
本教材是服装制版方面的专业用书。主要内容包括服装工业样板设计概述、服装工…
郭雪松
本书介绍女装成衣制版内容,包括女外套制版、连衣裙制版、风衣制版、大衣制版…
徐雅琴 方闻
2014年以来,上海东海职业技术学院与上海群益职业技术学校以中高职贯通的模式…
郭玉燕
本书是根据作者近30年的教学经验以及各类学员的学习需求和感悟所梳理出来的一…
中国家具协会 著
本书内容包括本年度中国家具行业的专题报道、政策法规、年度资讯、数据统计、…
汪芳 傅鹏瑾
内容简介本书以纺织品艺术设计作为研究支点,通过六个章节,从理论到设计制作…
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本书列举了服装材料的原料鉴别、外观质量检测和内在质量各方面的测试,以及服…
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暂缺简介...
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本书包括11款果酒生产技术,4个果酒生产工艺关键参数换算表,1个年产50吨苹果…
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中国糖业协会组织 编写
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生物医用纺织品的内涵非常丰富,从体外到体内,从防护到康复,从诊断到治疗,…
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郭红辉,杨燕,王冬亮
《膳食花色苷与健康》较为系统、全面地阐述了花色苷的理化特性、食物来源及生…
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本书系研究中国传统染织色彩的专著,以中药经典文献《本草纲目》里记载的三十…
章莉莉 著
标志设计在现代艺术设计教育中是一门普及的专业课程。小小的标志设计并不简单…
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本书主要介绍食用菌深加工的一些理论和实际应用。书中内容包括食用菌低血糖生…
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精选的历史+巧妙的插图+有趣的食谱=一套杰出的食物小史 温馨提示:阅读食物小…
WHO烟草制品管制研究小组
本报告介绍了WHO烟草制品管制研究小组第九次会议的结论和建议。讨论了新型烟…
[英] 萨拉·莫斯,[美]亚历山大·…
罗戎蕾 著
本书作者一直处于时尚产业及教育行业的工作前沿,在两度赴美国纽约州立大学时…
弗朗西斯卡·斯特拉奇 著
本书从立裁的基本工具开始阐述,内容包括:基础知识,上衣立裁,省道立裁,裙…
晏雄 覃小红
内容提要本书为纺织服装高等教育“十四五”部委级规划教材…
吕晓峰 著
这是一部关于温酒文化的专著。全书分三章,第1章从医学、化学的角度对温酒后…
潘磊庆,屠康 主译
本书重点介绍了光传输在食品和生物材料中的基本原理,原则、理论和模型,描述…
[英] 劳拉·梅森 著
[英] 加文·D.史密斯 著
王文博 编
本书系统地阐述了服装污渍的形成理论和去除技术。主要内容包括:绪论、服装污…
郁崇文 著
本书系统讲述纺纱加工中的原料准备和选配、梳理、精梳、并条、粗纱、细纱、后…
本书从基础的缝制工具开始阐述,涵盖了手缝与机缝的内容,章节包括:手工缝制…
陆敏 著
时装大师画的效果图,看起来非常简洁或夸张,然而画面所表达的设计意图是需要…
王宏付 柯莹 白艳惠
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卓乃坚 著
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李路海, 李晓明, 莫黎昕
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