01消防救援心理学
02中国消防救援年鉴（2020年…
03大学生安全教育与防灾应急…
04城市轨道交通消防安全
05珍爱生命远离毒品：青少年…
06川渝地区防漏治漏技术发展…
07画说工伤预防（个人防护篇…
08环保设备设计基础
09类石墨烯低维纳米材料的性…
10广东省工业园区双重预防机…
中国标准出版社 著，中国标准出版社 编
近年来，国家和地方新闻业及各出版社大力加强管理，采取有力措施，在建设高素…
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郑山锁 等 著
对维系城市运行的主要基础设施城市建筑群科学地进行震前风险预测以及震前、震…
贺铭，陈增顺 编
为了打造一支作风顽强、技术高超的职业化的建筑产业大军，相关协会/学会、高…
韩雪峰，王莉 著
本书以消防工程概预算编制程序为主线，以现行国家和行业规范、标准为依据，对…
文学禹，林仲桂，刘妍君 编
暂缺简介...
四川省人民政府安全生产委员会办公室 编
一、《四川安全生产年鉴》创刊于2004年，2005年出版2001-2003年合刊后停刊，…
应急管理部 编
为认真贯彻落实党中央、国务院关于危险化学品安全生产工作的决策部署，深刻吸…
何平，吴国平，唐绍其 编
《生产安全事故分析与应急救援》系统地阐述了事故调查与分析、事故应急救援与…
秦江涛，陈婧 编
《安全管理学》是“十三五”高等职业教育规划教材，系统地阐述了安全管理学的…
马嘉林 著
随着平安校园建设的不断深入和信息技术的不断发展，高校安全信息化升级迎来了…
胡洪超 著
《实验室安全教程》包含了十大方面的内容：安全事故和法规、消防安全知识及设…
徐文明 著
本教材为“中等职业学校素质教育规划教材”，内容包括责任关怀、机电安全技术…
王建林 著，王建林 编
校园安全教育工作直接关系学生的健康成长，在教育教学中占重要地位。本教材主…
申永奇 著
本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果系列教材、全国餐饮职业教…
何庆华 著
《水产品质量安全与检测技术》以水产品的质量安全和检测技术为纲领，系统地介…
[英] 基思·格兰杰（Keith Grainger）…
《葡萄酒生产与质量（原著第二版）》分为葡萄酒生产和葡萄酒质量两部分。葡萄…
邵薇，徐志达 著
《水域救援技术/互联网+新形态教材·社会消防救援安全教育系列》系统地介…
秦益民 著
本书在介绍海藻生物资源及海藻中含有的活性物质成分的基础上，介绍了褐藻胶、…
刘欣 著
大学生安全教育是拓宽高等教育内涵、培养合格人才应有的内容之一，也是当代大…
吴树罡，张涛 著
《安全教育（中高职共用）》主要内容包括安全教育基础、人身和财产安全、交通…
钱洪伟 著
本书基于应急科学与工程教育体系的设计思路，提出应急科普体系所包括的以下内…
刘加奇，祝敬妥 编
为贯彻应急管理部加强消防救援队伍教育培训教材建设，提高培训质量，适应新形…
季淮君，程五一 编
《安全工程专业实验教程》以防治事故的时间为主线，体现了事前、事中、事后的…
赵江平 著
本书以安全科学、系统科学和人体科学为基础，以人、机、环境三要素为研究对象…
应急管理部培训中心 编
《生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员安全培训通用教材》主要包括强化…
中国石油化工集团公司安全监管局，中国石油…
本书是《石油石化企业劳动防护用品系列口袋书》丛书之一，主要针对石油石化企…
清大东方教育科技集团有限公司 编
《劳动密集型企业消防安全培训教程/社会消防安全教育培训系列丛书》共五章，…
尚平平，李翔 著，尚平平，李翔 编
本书对中国食品接触材料安全性评价的相关法规进行梳理，并对美国和欧盟的法规…
杨健 著
《安全工程实验》是一本综合性的安全工程专业本科实验指导教材。全书根据安全…
赵琳琳
《体育场馆、礼堂消防安全培训教程/社会消防安全教育培训系列丛书》共五章：…
[英] B.贾维斯（Basil Jarvis） 著
《食品微生物检测统计学》（原著第三版）从基本统计学概念入手，再循序渐进至…
应急管理部信息研究院 著
《全民应急知识读本》内容主要以应急自救为重点，同时兼及预防。本书采用图文…
吴林海 浦徐进 尹世久 王建华 著
《中国食品安全治理评论》由江南大学江苏食品安全研究基地主办，每年两期。本…
李忠国，周凯，于梅艳 著
本书共六章，主要内容包括山洪灾害概念与形成、山洪灾害防治体系、山洪灾害防…
中国科协科普部，中国食品科学技术学会 著…
存储食品的“冷”知识 “冷”储存食品的历史及“演进”过程 中国冰窖的历史
陈昌云 编
食品安全分析检测是一门和实践息息相关的课程，一方面实验室检测中对仪器分析…
近两年来，我国接连发生了几期火灾事故，总结火灾事故经验教训、举一反三十分…
周素梅 著
《燕麦深加工技术》分为7章，涉及内容包括燕麦基础知识，燕麦原料的品质特性…
张建华 著
本书从实际操作的角度阐述了如何对食品链工厂实施质量管理，全书共分10章。主…
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