01环保设备设计基础
02事故自救互救知识
03安全检测技术
04消防安全知识（第四版）
05安全伴我行：高中一年级
06职业院校安全应急教育与专…
07电气安全工程（第二版）
08树脂基复合材料成型原理与…
09安全教育（第2版）
10职业健康与卫生
周素梅 著
《燕麦深加工技术》分为7章，涉及内容包括燕麦基础知识，燕麦原料的品质特性…
可购
张建华 著
本书从实际操作的角度阐述了如何对食品链工厂实施质量管理，全书共分10章。主…
王浩 等 著
《我国水安全战略和相关重大政策研究》聚焦我国水安全，着力研究落实“节水优…
张鸿雁 著
《食品安全风险分析理论与应用》共五章，主要介绍了食品安全风险分析产生的背…
宿吉南 著
《消防安全案例分析（2019版）》构成：1.知识框架：在每个章节的开篇先介绍了…
中国质量认证中心 编
暂缺简介...
章建浩 著
《食品包装》根据“卓越工程师教育培养计划”关于人才培养的特色要求，以及目…
罗猛 著
山里红为蔷薇科山楂属落叶乔木，是山楂的一个变种。为了更有效地利用山里红资…
上海市食品安全工作联合会 著，上海市食品…
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册》主要介绍食品安全相…
餐饮服务食品安全操作规范图解编委会
修订版的《餐饮 务食品 全 作规范》在落实餐饮 务提供者 体责 、提升餐饮 务…
王世祥
基本信息：书名：工业企业安全生产技术定价：26.8作者：王世祥编著出版社：四…
曹坤
李亦纲，张媛，赖俊彦，杜晓霞 著
《应急演练指南：设计、实施与评估》介绍了应急演练的定义、分类和作用，从演…
韩世奇，王岳峰 著
《危险化学品事故应急救援与处置》是作者多年从事危险化学品事故应急救援实战…
孙志河，刘绍军，赵宝柱 编
《食品质量与安全专业教学法》是教育部、财政部职业院校教师素质提高计划职教…
吕金涛 著
气体灭火系统是应用非常广泛的自动灭火系统之一，尤其是在不能使用水灭火的场…
[美] 詹姆斯·安格 著
本书依照美国国家消防学院火灾与应急管理服务高等教育（FESHE）灭火战术课程…
杨国胜
暂缺作者
潘迎春
黄开胜 著
《清华大学实验室安全管理制度汇编》汇编了清华大学近来在实验室安全方面发布…
罗永康 著
现代社会中，“亚健康”和慢性疾病严重影响人类的健康及生活品质。相比传统的…
中华人民共和国应急管理部政策法规司
所谓“安全生产”，是指在生产经营活动中，为了避免造成人员伤害和财产损失的…
黄冬梅，谭云亮，常西坤，秦忠诚
本书系统地介绍了深部岩石破坏的细观结构特征及围岩稳定性评价方面的成果。内…
王凯全
《安全系统学导论》以辩证唯物论的认识论、系统论、系统工程学、安全学等安全…
赵丽，姚秋虹
本书介绍了食品安全检测领域最近几年国内外出现的一些新的技术和手段，在检测…
刘静
《消防部队联合救援协同组织指挥》详细介绍了联合救援协同组织相关概念和基础…
蒋军成，王志荣 著
工业特种设备与工业安全生产和人们生活安全密切相关，使用广泛而又具有较大的…
陈学辉 著
本书分别从食品安全知识、食品安全监管、正确认识食品添加剂、食品营养与健康…
韩凤磊，姚竞争，汪春辉 著
宋卫江，原克波 编
《食品安全与质量控制/高职高专食品类专业规划教材》是根据《关于全面提高高…
人力资源社会保障部教材办公室组织 编
《人力资源社会保障部 财政部关于全面推进企业新型学徒制的意见》指出企业新…
消防救援局培训基地 编
《中国消防灭火救援实战研究（第2卷）》从2015年和2016年消防部队灭火救援中…
张景祥 等 著
本书是在江南大学数学建模教练组的教学讲义基础上修订而成。主要内容包括引论…
崔辉，施式亮 编
《安全评价》以安全评价的程序为主线，系统介绍了安全评价的基础内容和实用知…
彭彦昆 著
本书基于拉曼光谱原理和方法，以大宗食用农产品为对象，以其品质和安全属性为…
张宏宇 著
本书内容包括工业企业防火防爆技术、工业设备与作业消防安全、石油炼制及储配…
蔡康旭，崔辉，崔燕 著
《职业健康安全管理体系：基于ISO45001 2018标准》基于新的IS045001：2018标…
朱劼 著
“关爱生命，关注安全”。生命对于每个人只有一次，失去生命就等于失去了一切…
本书共五章，包括危险化学品基础知识、危险化学品事故救援处置程序、危险化学…
鄂公网安备 42010302001612号 