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  • 消费者的食品安全自我保护行为研究

    消费者的食品安全自我保护行为研究

    白丽,王明亮 著

    消费者是确保入口食品安全、防范食源性疾病的*后一道防线。消费者采取的一系…

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  • 西北五省区市售水果蔬菜农药残留报告

    西北五省区市售水果蔬菜农药残留报告

    庞国芳,邱国玉,李坚 著

    《西北五省区市售水果蔬菜农药残留报告》包括我国西北五省区2020年8类20种市…

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  • 班组长安全管理妙招100例

    班组长安全管理妙招100例

    崔政斌,范拴红 著

    《班组长安全管理妙招100例》是“班组安全建设100例丛书”中的一个分册。全书…

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  • 航天企业安全生产管理精细化流程及作业指导书

    航天企业安全生产管理精细化流程及作业指导书

    李明华 著

    安全生产工作历来是航天企业的头等大事,是运载火箭和武器装备研制的生命线,…

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  • 全国安全技能提升培训统编教材

    全国安全技能提升培训统编教材

    人力资源社会保障部教材办公室

    本书为“全国安全技能提升培训统编教材”之一,主要内容包括安全生产法律法规…

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  • 工伤预防案例普法动漫片

    工伤预防案例普法动漫片

    人力资源社会保障部教材办公室

    工伤预防案例普法动漫片以工伤事故预防、控制与典型事故案例评析为主要内容,…

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  • 职业病预防动漫宣传片

    职业病预防动漫宣传片

    人力资源社会保障部教材办公室

    在我国,职业病从传统工业到新兴产业再到第三产业,无所不在,且我国职业病的…

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  • 安全教育学教程

    安全教育学教程

    吴超,王秉 著

    《安全教育学教程》共12章,内容包括:安全教育学概述、安全相关行为、安全传…

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  • 蒸压加气混凝土墙板性能及应用

    蒸压加气混凝土墙板性能及应用

    李振方,翟浩然 著

    加气混凝土在我国已有了40年的发展历史,据不完全统计,目前全国已建成生产企…

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  • 绳索救援团队技术

    绳索救援团队技术

    中国救援广东机动专业支队,李战凯 编

    本书从绳索队伍建设、队员管理、装备配置、救援技术、医疗急救和组织指挥等方…

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  • 专业烘焙 第七版(精装)

    专业烘焙 第七版(精装)

    韦恩·吉斯伦 著

    《专业烘焙 第七版》共26章,理论与实践相结合,从烘焙历史、专业基础技能、…

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  • 食品安全学

    食品安全学

    孙月娥 编

    本书从教学、科研、生产实践出发,分三篇十五章详细概述了食品安全相关的科学…

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  • 生产经营单位安全双重预防机制理论与实施

    生产经营单位安全双重预防机制理论与实施

    李爽 等

    本书介绍了国家层面、主要行业、典型省份对双重预防机制建设的要求以及当前的…

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  • 交通与运输工伤预防知识

    交通与运输工伤预防知识

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    交通与运输行业在国民经济中具有十分重要的作用,与人们的生活息息相关。随着…

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  • 金属冶炼从业人员安全技能提升培训教材

    金属冶炼从业人员安全技能提升培训教材

    人力资源社会保障部教材办公室,北京注安注…

    《中华人民共和国安全生产法》 明确规定, 生产经营单位应当对从业人员进行安…

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  • 中国电梯安全责任保险蓝皮书(2021)

    中国电梯安全责任保险蓝皮书(2021)

    特种设备保险联合实验室 著

    本书主要内容有电梯发展及产业概述、国内外电梯安全现状、电梯责任保险概况、…

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  • 特种设备安全监察作业指导书

    特种设备安全监察作业指导书

    廖迪煜 编

    《特种设备安全监察作业指导书》由3部分组成,共分6章,内容包括特种设备安全…

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  • 浅埋地下爆破振动预测技术

    浅埋地下爆破振动预测技术

    张伟 著

    本书较系统地研究了浅埋地下爆破地震波的传播特性及建筑结构对爆破地震的响应…

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  • 有限空间作业工伤预防知识

    有限空间作业工伤预防知识

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    有限空间作业属于作业场所复杂多样、环境危险有害因素较多的高危工种,在生产…

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  • 应急救援指挥计算机模拟训练研究

    应急救援指挥计算机模拟训练研究

    汤华清 著

    1.应急救援指挥与效果评判。通过应急救援组织训练要素构成、指挥流程、指挥程…

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  • 本质安全型员工导读

    本质安全型员工导读

    罗云,裴晶晶,曾珠 著

    本质安全是新时代做好安全生产工作的要求,本质安全型员工是创建本质安全型企…

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  • 消防员必读(第三版)

    消防员必读(第三版)

    舒中俊,张兴辉 编

    本书以现行消防法律法规和相关技术标准为依据,紧扣企事业单位消防工作涉及的…

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  • 中国食品安全发展报告(2021)

    中国食品安全发展报告(2021)

    朱长学 编

    《中国食品安全发展报告(2021)》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研…

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  • 中国矿山安全学科史

    中国矿山安全学科史

    中国煤炭学会 著

    中华人民共和国成立以来,尤其是党的十一届三中全会以后,矿山安全学科取得了…

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  • 机械加工工伤预防知识

    机械加工工伤预防知识

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    机械加工行业在我国经济发展中具有重要地位,而机械加工行业职工在生产劳动过…

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  • 中华食礼

    中华食礼

    赵荣光 著

    餐桌礼仪,顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可…

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  • 班组安全文化建设100例

    班组安全文化建设100例

    崔政斌,周礼庆 著

    《班组安全文化建设100例》是“班组安全建设100例丛书”的一个分册。全书围绕…

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  • 应急处置知识手册

    应急处置知识手册

    陕西省委组织部 著

    《应急处置知识手册》结合地震、洪涝灾害、森林草原火灾、地质灾害、矿山事故…

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  • 大型油罐灭火技术

    大型油罐灭火技术

    董希琳,康青春 等 著

    随着油罐容积的不断增大,其火灾燃烧规律和救援处置措施发生了很大变化,深入…

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  • 地铁火灾全尺寸实验研究

    地铁火灾全尺寸实验研究

    钟茂华 等 著

    《地铁火灾全尺寸实验研究》围绕地铁工程火灾烟气控制与防排烟技术难点,针对…

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  • 城市燃气管网燃爆风险防控技术

    城市燃气管网燃爆风险防控技术

    袁梦琦 等 著

    《城市燃气管网燃爆风险防控技术》共分为7章。第1~3章介绍燃气管网燃爆事故…

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  • 杜邦安全文化

    杜邦安全文化

    崔政斌,周礼庆,张美元 著

    《杜邦安全文化》是继《杜邦安全管理》《杜邦安全理念》之后作者重点编写的又…

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  • 杜邦安全理念

    杜邦安全理念

    崔政斌,范拴红 著

    《杜邦安全理念》全面阐述了美国杜邦公司的十大安全理念,并把这些安全理念和…

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  • 农村食品安全风险协同治理

    农村食品安全风险协同治理

    张蓓 著

    本书以“农村食品安全风险协同治演进轨迹与特征→风险协同治理系统分析→风险…

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  • 基于组学的食品真实性鉴别技术

    基于组学的食品真实性鉴别技术

    陈颖等 著

    《基于组学的食品真实性鉴别技术》围绕食品真实性这一新时期食品质量安全领域…

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  • 社会转型期我国食品安全问题网格化社会共治研究

    社会转型期我国食品安全问题网格化社会共治研究

    曾望军 著

    本书从社会学理论视角考察食品安全问题的社会本质与社会成因以及实施社会控制…

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  • 工业安全基础

    工业安全基础

    赵艳敏,安胜祥 编

    本教材主要包括工业的主要危险源(如危险化学品、火灾、爆炸、中毒、触电、静…

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  • 特种设备事故分析与风险警示(2017-2019)

    特种设备事故分析与风险警示(2017-2019)

    国家市场监督管理总局特种设备事故调查处理…

    为了深入分析、研究特种设备事故发生规律,有效预防和减少特种设备事故,切实…

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  • 化工危险化学品工伤预防知识

    化工危险化学品工伤预防知识

    “工伤预防科普丛书”编委会 编

    化工行业在我国经济发展中具有重要地位,化工危险化学品具有较大危害,化工企…

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  • 科研生产安全管理

    科研生产安全管理

    侯建国 著

    本书通过作者30年来从事科研生产安全管理工作的总结分析,详细论述科研生产组…

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